Caractéristiques du vin Domaine Castel Oualou Pays France Région Rhône Couleur Blanc Millésime 2018 Appellation Lirac Culture Culture conventionnelle Cépages Piquepoul blanc, Roussanne, Ugni blanc, Viognier Degré d'alcool 14° Aller plus loin Le vin Moi, j'en bois de plus en plus! En apéro, avec des fromages de chèvre, un bon poisson. Un vrai régal, sur le fruit avec la structure d'un cru dans l'élégance! Le producteur Un savoir faire de vigneron indépendant transmis de génération en génération pour une production de qualité. Un accueil chaleureux et une équipe à votre écoute. Plus de 90 hectares de vignes classées en Appellation Lirac et Côtes du Rhône répartis sur Trois Domaines: - Le Domaine des Garrigues - 6 hectares - Le Domaine des Causses et Saint Eynes - 32 hectares - Le Domaine de Castel Oualou - 52 hectares. Autre offre Une offre disponible pour ce produit Pour compléter votre commande Pourquoi commander chez Wineandco? Stockage optimal des vins Sélection rigoureuse par le comité de dégustation 100000 clients satisfaits depuis 1999 Livraison profesionnelle et soignée de vos vins Commandez vos vins en toute sérénité
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Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Le mot du vin: Éclaircissage Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.
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