CALYPSO | Pétrin à bras plongeant - YouTube
Pétrin à spirale ASM EVO Pétrin à spirale ASM EVO Pétrin à bras plongeants IBT Pétrin auto-basculant à axe oblique AO RB / AO RS Pétrin à spirale ASM EVO Pétrin à spirale ASM EVO Pétrin à bras plongeants IBT Pétrin à bras plongeants IBT Pétrin à axe oblique AO Pétrin à axe oblique AO Pétrin à axe oblique AO Pied anti-dérapant, réglable en hauteur Performant Plus d'informations sur simple demande. Les produit Gamme complète de pétrins à spirale, de pétrins à bras plongeants, et de pétrins à axe oblique Your browser does not support the video tag.
EM Équipement est situé à deux endroits en Bretagne, notre entreprise est spécialisée dans la vente de matériel de préparation, de cuisson, et de conservation, pour les secteurs de la boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, grande cuisine et métiers de bouche. Nous réalisons également l'agencement de magasins, vitrines et boutiques.
SALVA a été fondée en 1943 et opère actuellement dans 87 pays. ils disposent d'un réseau de professionnels qui leur permet d'apporter une réponse rapide et de qualité à leurs clients partout dans le monde. pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel: Livraison gratuite a partir de 2 500 €
Un autre avantage qui découle du premier, est d'être très tolérant dans les temps de pétrissage, ce qui est moins vrai avec un spirale. La technologie utilisée interdit pratiquement de faibles hydratations avec des farines de force car au final, les bras sont relativement fragiles et travaillent en porte à faux. Sujets similaires