Ceci explique sa cristallisation rapide. La teneur élevée en fructose permet de le consommer chez les patients diabétiques. Mais cela devrait être fait avec modération, les contre-indications sont énumérées ci-dessous. D'autres variétés contenant une grande quantité de fructose doivent également être utilisées. Miel de coriandre noire dans des bocaux La composition en protéines glucidiques est la suivante: La composition% Les écureuils 1 La graisse 0 Glucides 81 Le miel de coriandre contient plus de trois cents minéraux et oligo-éléments. Les principaux oligo-éléments et sels minéraux suivants: Le manganèse; Le fer; Le nickel; Chrome; Le cuivre; Le fluor; Le zinc; Le sodium; Le phosphore; Le calcium; L'iode; Une attention particulière devrait être accordée au manganèse et au y a plus de ces éléments dans la composition que dans toute autre variété, ce qui lui permet d'être un complément au traitement de l'anémie. Dans ce miel, de nombreux acides aminés essentiels. L'acide ascorbique fait partie (vitamine C), vitamines du groupe B, vitamines K et E, autres.
Le miel de coriandre n'est pas encore très répandu, bien que sa composition soit unique. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa teneur élevée en fer et en manganèse.. Sa couleur, son arôme et son goût attirent de nombreux connaisseurs pour qu'ils apprécient un produit utile et savoureux. Le goût et la couleur du miel de coriandre Ambre ou marron clair la couleur du miel de coriandre est due à la teneur élevée en manganèse et en fer. Immédiatement après le pompage, il est transparent. Miel de coriandre après pompage En raison de la présence d'huiles essentielles dans sa composition, le miel a un arôme riche, vif et épicé. Le goût est spécifique, doux avec une saveur de caramel. Il cristallise rapidement: en 2 mois après le pompage, il se structure en une masse à grain grossier. Après le sucre, le miel s'assombrit. Ingrédients: vitamines et minéraux La couleur sombre du miel de coriandre indique la présence d'un grand nombre d'oligo-éléments. Glucose dans la composition de cette variété beaucoup.
Après la procédure, la peau devient douce et soyeuse, l'acné disparaît. Contre-indications et dommages Les patients diabétiques sont invités à utiliser du miel après consultation médicale. Les enfants de moins de deux ans n'ont pas besoin de le donner.. Il existe des restrictions quant à la quantité de prises, car le miel de coriandre est riche en calories. Il faut faire attention aux personnes allergiques aux produits apicoles. À propos de la coriandre Le miel de cette sorte de miel est la coriandre. - Plante herbacée annuelle. On l'appelle souvent kolyanda, coriandre ou kindzoy. Il aime un climat chaud, se trouve dans le Caucase et la Crimée. La plante est considérée comme médicinale, soulage les maladies nerveuses et mentales. Les feuilles de coriandre sont utilisées pour la cuisine, les cosmétiques, les fruits - dans l'industrie de la confiserie comme épices. Sur la fleur de coriandre Pendant la floraison, la plante diffuse une odeur particulière qui sent les punaises de lit. C'est pourquoi on l'appelle parfois après maturation, la coriandre a une agréable saveur épicée.