Recette Cake Pops Chocolat Machine (Préparation: 10min + Cuisson: 20min) Recette Cake Pops Chocolat Machine Préambule: Il existe de nombreuses pâtisseries et certaines peuvent être inconnues du grand public. Tout comme les cupcakes ou encore les Whoopies, la recette du cake pops chocolat machine est très facile à réaliser. Avec un budget assez faible, vous pourrez savourer ces petites boules et les décliner en fonction de vos goûts. Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Total: 30 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes: 300 g farine 300 g de sucre 6 c. à soupe de mascarpone 6 c. à soupe d'eau 120 g de cacao non sucré 4 c. à soupe de crème fraiche liquide 2 oeufs 60 g de chocolat à dessert 60 g de beurre 4 g d'arôme de menthe 4 g de bicarbonate de soude 2 g de levure 2 pincées de sel Préparation de la recette Cake Pops Chocolat Machine étape par étape: 1. Dans une casserole, faites cuire à feu doux le chocolat et le beurre. 2. Recette cake pops avec machine a square. Dans un autre récipient, ajoutez dans cet ordre: la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure, le sel, les oeufs, le Mascarpone, la crème liquide, l'eau ainsi que la menthe.
Comme promis à ma copine, voici la recette des cakes pop avec la machine à popcake! Recette prise dans leur livret car elle est top! Il vous faut pour 48 boules (moi j'en fais un peu plus en général avec la recette) 190 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 120 gr de beurre fondu 225 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 225 ml de lait En option du topping du chocolat d'enrobage de l'arôme Je met la marche à suivre du livre mais personnellement je met tout dans mon mixeur et le tour est joué! Recette cake pops facile avec moule en silicone. Battre le beurre et le sucre en un mélange bien crémeux, puis ajoutez les oeufs et le sucre vanille, et mélanger le tout. Ajouter ensuite la farine et le lait, brasser la pâte. Remplir chaque alvéole de la plaque de cuisson inférieure (non sans blague, si quelqu'un à réussi à remplir la supérieur qu'il me montre!!! ) avec une cuillère à soupe de pâte (moi je rempli en laissant 2mm de marge max). Faire cuire les cakes pop de 4 à 6 minutes (moi je fais 5 minutes c'est parfait).
Laisser sécher (voir photo) Une fois le chocolat autour des batons sec, enrobez totalement les cakes pops de chocolat en les trempant dans la ganache Parsemez de déco en tout genre, plantez les sur un support (type polystirène) pour les laisser sécher Cliquez sur mon pseudo: @marcia_tack Astuce pour remplir les moules à cake pops plus facilement Pour remplir les moules, c'est plus facile avec une poche à douille … Vous pouvez même glisser un peu de pâte à tartiner dans votre pâte à gâteau avant d'enfourner les cake pops Comment faire pour que les cake pops ne tombent pas du bâton? Pour faire tenir le bâton, on le passe dans du chocolat fondu ( sur la photo ci dessus, je les ai passé dans du chocolat blanc, vous pouvez le voir à la base des boules de gâteau), puis on le plante dans la boule à gâteau (la tête en bas) et on ne touche plus jusqu'à ce que ce soit sec. Cake pops (avec moules silicones) - Recette facile. Comment faire tenir le baton des cake pops Comment enrober les cake pops? Une fois que c'est bien sec après avoir entreposé les cake pops au frais voire au frigo, vous pouvez procéder au bain de chocolat dans la ganache encore liquide en les tournant légèrement dans le chocolat pour essayer de bien enrober le gâteau.
Voici le premier post, non pas sur les cupcakes mais sur les cakes pops. Chéri vient de m'offrir la machine à cake pops vendu chez Casa. Elle coûte 21, 99 euros. Il existe aussi la machine pour cupcakes mais en version miniature (ce qui pour moi, ne m'intéresse pas). J'avais dans l'idée d'acheter les supports (ils n'en avaient plus) et des bâtons x100 à 1, 99 euros. Pas grave pour les supports, ils en auront la semaine prochaine. Casa fait aussi de la pâte à sucre, bon, ce sont des couleurs de bases (vert, rouge, blanc, noir) vous n'aurez pas les couleurs comme (parme etc... ) mais c'est une bonne base et dépannage quand on est à court. Revenons à nos moutons. Avec l'appareil, 2 recettes sont fournies avec. La première: * 130g de beurre à température ambiante * 125g de sucre * 125g de farine fermentante * 2 cuillères à soupe de lait * 2 oeufs La seconde au chocolat, il suffit de rajouter 2 cuillère de cacao et 2 cuillères d'eau chaude. Cake pops natures et très rapides par vmn. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Mélangez l'ensemble et utiliser une poche à douille.
Pour environ 50 pop cakes:...
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