le meilleur miel au monde, bonjour! Aujourd'hui je vais vous parler d'un des meilleur miel au monde, celui du Yémen qui provient de l'arbre de jujubier (sidr) et qui est aussi appelé "l'or noir du Yémen". C'est un miel particulièrement gouteux extrait à partir de l'arbre de jujubier spina christi, que l'on trouve particulièrement dans les zones désertiques du Yémen. Miel de sidr du yémen 7. Mon cher mari m'a fait l'immense plaisir de me ramener ce miel de prestige lors d'un de ses voyages au sultanat d'Oman et je peux vous assurer que ce miel d'exception est le meilleur, une pure douceur pour les papilles! Il est aussi le miel le plus cher au monde, vendu à 100 euros le kilo mais vous le trouverez beaucoup moins cher en Moyen orient. J'ai également eu la chance de pouvoir goûter à d'autres miels tout aussi parfumés et raffinés. Comme son nom l'indique, ce miel est extrait à partir d'arbres Sidr qui sont largement répandus dans les zones désertiques du Yémen. Bien que les arbres de jujubier poussent dans d'autres pays, sa finesse et son goût unique proviennent de la nature du sol, ainsi que de la méthode de récolte traditionnelle, sans machines ni outillages quelconques.
La dénomination « royal » de ce miel provient de sa qualité, car il existe plusieurs types de qualité pour ce miel. Et si « l'or du Yémen », est un produit d'exception, c'est aussi, entre autres, parce que les apiculteurs ont leurs propres méthodes pour entretenir les ruches et extraire leur miel. Il n'est pas question pour eux de recourir au sirop de sucre ou d'utiliser des médicaments et des produits chimiques, ce serait un sacrilège. Pour récolter le miel de jujubier, les apiculteurs yéménites n'utilisent ni machines ni outillages spéciaux, uniquement leurs mains. Miel de sidr du yemenite. De plus, les nids d'abeilles sont souvent difficiles d'accès, ce qui limite la récolte et augmente par conséquent le coût de ce miel, et en font sur place, l'un des miels les plus chers au monde. D'ailleurs selon la Food and Agriculture Organisation (FAO), le miel de jujubier yéménite est cent fois plus cher que les autres types de miel sur le marché mondial notamment en raison de ses propriétés médicinales et nutritives. Ce miel a la particularité de ne pas cristallisé, il reste liquide, même quand il fait froid.
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Leur goût se rapproche de celui des dattes. Cet arbre épineux pousse dans les montagnes du Yémen plus précisément dans la région d'Hadramout. Il fleurit à partir du mois de novembre et ce pendant environ 40 jours. Miel de sidr du yémen film. Il est 100% naturel sans aucun ajout les apiculteurs sont très rigoureux dans leur travail rien ne déroge à la tradition ancestrale. La récolte se fait à la main et dans des zones souvent difficiles d'accès pour une production limitée ce qui explique son coût ( de 2 à 5 kilos par ruches). C'est un miel hors du commun, sa texture et son goût sont reconnaissables entre 1000 grâce à son goût qui est à la fois doux, onctueux et parfumé, un plaisir pour les papilles! C'est surtout sa couleur dorée qui est un ravissement pour les yeux. Ce n'est pas tout! En plus de ses atouts gustatifs, il a la particularité de ne pas cristalliser car il reste liquide même à basse température.
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Ce week-end, plusieurs mariages ont été célébrés en Côte-d'Or, notamment à Dijon et à Beaune. Retour en images non exhaustif sur les unions du week-end dans le département Par Rédaction BP - 22 mai 2022 à 12:00 | mis à jour le 22 mai 2022 à 16:16 - Temps de lecture: 01 / 08 Samedi 21 mai, à l'hôtel de ville, Christophe Avena, adjoint au maire, a uni par les liens du mariage Yohan Baert, gendarme, et Élodie Thibaut, assistante commerciale, en présence de leurs filles Lana et Manon, des témoins, des familles et des amis. Fan' de soie | Robe de mariée Dijon. Photo LBP/Gérard PUECH 02 / 08 Samedi 21 mai, à l'hôtel de ville, Christophe Avena, adjoint au maire, a uni par les liens du mariage Nader Hichri, sans-emploi, et Laetitia Petit, vendeuse, en présence de leur fils Ylann, des témoins, des familles et des amis. Photo LBP/Gérard PUECH 04 / 08 Samedi 21 mai, à l'hôtel de ville, Nathalie Koenders, 1re Adjointe, a uni par les liens du mariage, Arnaud Fautré, chef d'entreprise, et Marie Gerbay, avocate, en présence des témoins, des familles et des amis.
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