Saint-Vincent dans la tradition à Eauze Samedi dernier la ville d'Eauze célébrait la Saint-Vincent autour de plusieurs animations, dont une balade dans les vignes et une soirée gourmande avec dégustation de fromages et de vins à laquelle participaient 300 personnes. En matinée, le concours des vins Côtes de Gascogne organisé par les Caves particulières du Gers a réuni des dizaines de vignerons, l'occasion pour de nombreux Armagnacais de rappeler qu'ils ne font pas que distiller, mais réalisent aussi des vins très appréciés sur le marché mondial, à partir de leur Colombard, Ugni blanc, ou autre Sauvignon… Voici le palmarès complet de ce 37ème concours.
Pour plus de détails sur ce critère, reportez-vous à l'article du blog Biodynamie: Le critère « biodynamie » regroupe tous les domaines certifiés en biodynamie, validé par l'un des deux organismes officiels: Demeter ou Biodyvin. Tous les vins en biodynamie sont également certifiés en agriculture biologique. Quels plats servir avec le côtes de Gascogne blanc (+ comment bien le choisir) - Cuisine Actuelle. Ce critère concerne les millésimes récents. Biologique: Le critère « biologique » regroupe tous les domaines certifiés en agriculture biologique, validé par l'un des organismes agréés par le ministère de l'Agriculture, comme Ecocert. Raisonnée: Le critère « raisonnée » regroupe tous les domaines certifiés en agriculture raisonnée ou en Haute Valeur Environnementale (niveau 3 de la Certification Environnementale). Ecologique: Le critère écologique concerne les domaines qui ont des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, sans avoir fait le choix d'une certification ou dont la conversion en bio ou biodynamie n'est pas encore achevée. Il rassemble aussi bien des domaines qui ont des pratiques biodynamiques (non certifié), que des domaines ayant simplement banni les intrants chimiques.
Château Léo de Prades Saint-Estèphe Rouge 2008 - 75cl 12, 95 € Soit 17, 27€/litre Au lieu de 16, 00 € Prix de vente conseillé Domaine Hauret-Baleine la Pièce du Bois Rosé de Loire Rosé 2010 - 75cl - Casher 8, 00 € Soit 10, 67€/litre Champagne Tribaut Schloesser Tradition Brut 75cl - Casher 29, 95 € Soit 39, 93€/litre 34, 90 € Château Malleprat Pessac-Léognan Blanc 2007 - 75cl 9, 00 € Soit 12€/litre 13, 65 € Prix moyen constaté Château Haut Pauillac Pauillac Rouge 2008 - 75cl 16, 90 € Soit 22, 53€/litre 22, 50 € Prix de vente conseillé