Application: Isotherme en diagramme de Clapeyron Une masse m = 8, 0 kg de mercure est placée dans un récipient de volume variable V, initialement vide et placé dans un thermostat à T1 = 573 K. Le mercure liquide est incompressible et de volume massique vl = 7, 7 10-5 Le mercure gazeux a pour volume massique à T1, vv 1 = 0, 700 et pour pression de vapeur saturante P*(T1) = 0, 330 bar. a) On comprime lentement le mercure à partir d'un grand volume. Décrire dans un diagramme de Clapeyron (P, v = V/m) l'évolution du système. Exercices corrigés changement d état d un corps pur pdf en. b) La vapeur est-elle sèche ou saturante pour V0 = 8, 00 m3; V1 = 1, 00m3? Quelle est la valeur du titre x en vapeur dans chaque cas: x0, x1? Données: capacité thermique massique de Hg(l): cl = 0, 135; chaleur latente massique de vaporisation: l(T1) = 297, 0 et l(T2) = 293, 7 Application: Enthalpie et entropie de transition de phase Surfusion de l'eau: solidification isotherme Une masse de 1, 0 kg d'eau liquide se trouve en état surfondu dans un thermostat à t1 = – 10 °C sous la pression atmosphérique.
Exercices avec les corrections pour la 1ere Secondaire: Les changements d'état d'un corps pur Chapitre 2 – Les changements d'état d'un corps pur MODULE 1 – La constitution de la matière THEME 1: Organisation et transformations de la matière Exercice 01: Compléter le texte suivant: a) La vaporisation est le passage de l'état …………………. à l'état ……………... b) La température d'ébullition de l'eau est égale à ………. °C à la pression atmosphérique ………. c) Le passage de l'état gazeux à l'état liquide est la ………………… d) Le graphique de fusion d'un corps pur présente un ……… pendant le changement d'état. Exercice 02: Choisir le bon graphique Parmi ces graphiques, quel est celui qui correspond à: a) la vaporisation de l'eau salée? ……………. b) la liquéfaction de l'eau pure? Les changements d’état d’un corps pur : 5ème - Exercices cours évaluation révision. ………………. c) la vaporisation de l'éthanol pur (alcool)? …………… d) la vaporisation de l'eau pure? …………….. Exercice 03: Nadia a réalisé la vaporisation de 300 ml d'eau distillée (pure) et elle a tracé le graphique de l'évolution de la température en fonction du temps.
Cependant, pour la plupart des autres corps, le volume diminue lors de la solidification. Cela est dû à l'arrangement spatial que prennent les particules, elles ont tendance à se rapprocher. III-Fusion de la glace Activité expérimentale: A quelle température la glace fond-elle? Si on laisse un glaçon dans l'air ambiant, il finit par fondre. Le suivi de l'évolution de la température de la glace au cours du temps permet d'obtenir une courbe appelée courbe de fusion de la glace. Changement d'état d'un corps pur exercice. Elle présente trois parties: Partie 1: dans l'air ambiant, la température de la glace augmente. Partie 2: à 0 °C, la glace commence à fondre mais la température reste constante. La courbe présente un palier de température tant que toute la glace ne s'est pas transformée en eau liquide. Partie 3: lorsque la glace a totalement disparu, la température augmente à nouveau. La fusion de la glace s'effectue à température constante et est égale à 0 °C. L'énergie reçue pendant la fusion ne sert qu'au changement d'état. IV- Ébullition de l'eau Activité expérimentale: L'eau bout -elle toujours à la même température?
Communauté 22 décembre 2013 @ 23h14 a essayer avec un cru du clocher de la fromagerie la ferme au village de Lorrainville. C'est divin!!! Communauté 22 juin 2013 @ 23h14 J'aime le bleu surtout sur une pizza avec des lanieres de boeuf mais sur des dattes sa doit pas être mechant!
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans un bol, mélanger les amandes avec le fromage, le prosciutto et le thym. À l'aide de la pointe d'un couteau, inciser les dattes sur la longueur et retirer le noyau. Recette dattes farcies au fromage bleu recipe. Farcir les dattes en utilisant environ 15 ml (1 c. à soupe) de préparation pour chacune d'elles. Presser pour refermer légèrement. Déposer les dattes sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin. Arroser avec un filet de miel. Cuire au four de 7 à 10 minutes.
Catégorie: Entrées Préparation: 20 minutes Cuisson: Moins de 15 minutes Portion: 6 portions Ingrédients: Glaçage 1 t (250 ml) de vinaigre balsamique ½ t (125 ml) de sucre granulé Dattes 3 oz (95 ml) de fromage bleu à pâte molle ½ t (125 ml) de pacanes, finement hachées 24 dattes (variété Medjool) Huile de canola à vaporiser Matériel 12 brochettes en métal ou en bambou (tremper celles en bambou dans l'eau au moins 30 min) Étapes: Préparer le barbecue pour une cuisson directe à feu moyen, de 350 à 450 °F (de 175 à 230 °C). Dans une petite casserole, mélanger le vinaigre et le sucre. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le mélange adhère au dos d'une cuillère (environ 10 minutes), en remuant à l'occasion. Réserver. Dans un petit bol, écraser le bleu et les pacanes ensemble à la fourchette. Dattes farcies au bleu et aux pacanes – Bel Âge. Faire une petite incision sur chaque datte dans le sens de la longueur et enlever le noyau. Farcir chaque datte avec environ 1 c. à thé (5 ml) du mélange au fromage et refermer la datte le plus possible.