55 min Facile 220 /pers Gâteau minceur à l'ananas 3 commentaires Rien de mieux qu'un bon gâteau minceur à l'ananas. Pour bien commencer votre weekend, régalez-vous en réalisant ce bon gâteau pour le goûter, allégé en matières grasses. Riche en vitamines et en fibres, l'ananas vous apportera des valeurs nutritionnelles essentielles pendant votre régime. Vous allez pouvoir enfin en profiter de gourmandise et de douceur sans avoir peur de grossir. 1 ananas 3 œufs 100 g de beurre allégé fondu 70 g de farine 70 g de fécule de maïs 8 c. à soupe d'édulcorant spécial cuisson 1 c. LES MEILLEURES RECETTES DE DESSERT LÉGER ANANAS. à soupe de rhum le jus d'1 orange 1/2 sachet de levure chimique le zeste d'1 orange 1. Préchauffez votre four th. 6 à 180 °C. Épluchez l'ananas puis coupez-le en tranches d'ananas. Enlevez ensuite le milieu de l'ananas. Dans une casserole, mettez les tranches d'ananas avec le jus d'orange et les zestes ainsi que 2. c à soupe d'édulcorant et le rhum. Laissez réduire l'ensemble pendant 10 min en mélangeant de temps en temps.
Figurez-vous que ce sont des outils de base parfaits pour cuisiner des gâteaux simples et légers. Idem du côté de la corbeille de fruits qui commence à fatiguer. Avec des bananes trop mûres pour être mangées, un stock de pommes à écouler ou encore un citron un peu frippé la liste de gâteaux aux fruits healthy est longue à dérouler. Quelques ingrédients de base, un moule beurré et hop le tour est joué! Gâteau léger à l'ananas : recette de Gâteau léger à l'ananas. Lire aussi: Comment réussir le pain perdu comme mémé? Comment réussir le gâteau roulé comme mémé Comment réussir le gâteau au yaourt comme mémé Comment réussir le flan pâtissier comme mémé Comment réussir le riz au lait comme mémé Loading widget Loading widget Inscrivez-vous à la Newsletter de Top Santé pour recevoir gratuitement les dernières actualités © Getty Images/iStockphoto 2/12 - Muffins aux fruits AVEC UN OEUF. A votre oeuf, ajoutez 100g de sucre, 10cl de lait, 50g de beurre fondu et 180g de farine mélangée à un demi sachet de levure. Pour des muffins healthy, complétez avec des fruits: myrtilles, framboises, fraises... même surgelées!
Laisser tiédir 5 min, puis renverser sur un plat et servir. Les astuces pour le réussir Démoulez ce gâteau alors qu'il est encore chaud, et le caramel encore bien liquide. Il se détachera ainsi sans problème du fond du moule. Le bon geste: on retourne le plat de service sur le moule à gâteau, on maintient le tout fermement entre les deux mains, et on retourne d'un geste rapide. On soulève le moule devenu couvercle, et le tour est joué. Le secret du moelleux? Si vous utilisez des tranches d'ananas au jus en boîte, conservez le jus et chauffez-le au moment de sortir le gâteau du four. Vous pourrez en imbiber le gâteau tout chaud, pour un résultat archi-fondant. Comment revisiter le gâteau renversé à l'ananas? A la noix de coco: ajoutez simplement 50 g de noix de coco râpée dans la pâte du gâteau. Et parsemez-en la surface du gâteau cuit, au moment de servir. Gâteau léger à l ananas recette minceur pour. Au rhum (pour les grands): ajoutez 2 c. à soupe de rhum ambré dans la pâte du gâteau. Au chocolat: ajoutez 100 g de chocolat fondu à la pâte à gâteau.