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PROCHE D'ÉCHIROLLES À vendre: proposée par Créa Concept à LA CHAPELLE-EN-VERCORS (26420), venez découvrir cette maison de 100 m² et de 600 m² de terrain. Elle offre quatre chambres. La maison se trouve dans... PROCHE D'ÉCHIROLLES En vente: venez découvrir cette maison de 83 m², conçue par Créa Concept à LA CHAPELLE-EN-VERCORS (26420). Elle est composée de trois chambres. Le terrain du bien est de 600 m². Le bien... Maison de 90m2 avec 5 pièces à acheter à Vif Sur la commune de Vif, La maison neuve de 90m², mitoyenne par le garage. Maison aux lignes très design avec un toit à quatre pans. Projet immobilier correncon en vercors france. Si vous cherchez à vous instal... Vous rêvez de construire une maison de plain-pied? L'Œillet s'offre dans toutes les dimensions! La gamme Œillet se décline en plusieurs dimensions et propose différentes options. Du modèle 75m², parfait po... En vente: proposée par Créa Concept à SAINT-AGNAN-EN-VERCORS (26420), découvrez cette maison de 100 m² et de 800 m² de terrain. La maison se trouve dans la commune de Saint-Agnan...
Ingrédients (2 personnes) 1 poireaux 1 petit oignon 2 œufs 10 cl de crème fraîche semi-épaisse 20% MG 1 cuillère à café d'huile d'olive 30 g de feta Sel, poivre Réalisation Laver et émincer les poireaux en fines rondelles. Peler et émincer l'oignon. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon et le poireau avec l'huile d'olive à couvert et à feu doux pendant 20 à 30 min jusqu'à ce qu'ils soient fondant. Saler et poivrer. Préchauffer le four à 180 °C. Casser les œufs et battre en omelette en ajoutant la crème fraîche et la feta écrasée. Ajouter la fondue de poireaux et disposer dans des moules individuels. Cuire au four pendant 20 à 30 minutes selon la taille du moule. Bon appétit!
Ce n'est pas la première fois en 15 ans que je publie une tarte aux poireaux sur le blog, mais c'est la première fois que je n'utilise pas des poireaux déjà cuits. Généralement, je fais d'abord une fondue de poireaux, dont je garnis le fond de tarte. Ici, j'ai voulu copier la jolie présentation qui figure en couverture du livre de recettes de mon nouveau four V-ZUG, mais sans faire la recette puisqu'il s'agit d'une tatin. Bref, j'ai trouvé le look vraiment sympa, même une fois la tarte cuite, on voit bien les rondelles. On gagne aussi un peu de temps puisque les rondelles de poireaux sont juste déposées crues. Pour une tarte de 28cm de diamètre: 1 disque de 250g de pâte brisée 4 blancs de poireaux 50g de feta au naturel 3 oeufs 30cl de crème liquide 3 cas d'herbes de Provence sel & poivre Foncer le moule à tarte avec la pâte. Découper les blancs de poireaux en rondelles de 1cm. Déposer les rondelles « debout » sur le fond de tarte, collées les unes aux autres. Emietter la feta par dessus.
Coupez les surplus qui débordent tout autour de la pâte, et piquez son fond avec les dents d'une fourchette. Réservez-la. Versez sur la pâte, la fondue de poireaux, puis émiettez la feta par dessus. Saupoudrez le tout de piment d'Espelette. Donnez un tour de moulin à poivre (ne salez pas, la feta l'est naturellement et vous avez déjà salé la fondue de poireaux). Réservez. Dans un cul de poule, battez les oeufs en omelette, puis versez le lait et la crème. Salez, poivrez légèrement. Ciselez la botte de ciboulette et ajoutez-la à la base d'oeufs. Versez la préparation crémée sur la feta. Enfournez la quiche durant 30 à 35 mn selon la puissance de votre four et servez-la chaude ou même tiède, avec une belle salade. Bonne dégustation!
Une fois les carrés bien dorés et croustillants, dégustez (avec un pourquoi pas un peu de riz) Bon appétit les amis!