Réf. : 732776 Description détaillée dont 0. 00€ d'éco-part Livraison En stock Livré à partir du 07/06/2022 Gratuit dès 49€* Tarifs et délais de livraison Grâce au retrait 2h gratuit, payez toujours le meilleur prix! En réservant en ligne, Truffaut vous garantit des prix égaux ou inférieurs au prix en magasin Retrait magasin En stock magasin Indisponible en magasin Retrait gratuit en 2h? Magasin Indisponible à " Produits artisanaux français, fabriqué dans le Nord. Recette traditionnelle. La Biscuiterie Mistral adapte ses madeleines aux goûts des consommateurs. " Pierre-Adrien Caractéristiques principales Découvrez toutes les bonnes saveurs traditionnelles du Nord avec cet assortiment des Flandres de 490g en étui carton proposé par la biscuiterie Eugène Blond. Composé de 200 g de sablés du Nord, 150 g de gaufres fines pur beurre et 210 g de gaufrettes amusantes fourrées à la vanille, l'assortiment des Flandres rassemble 3 des plus grandes spécialités locales gourmandes du Nord. À l'heure du thé, de la pause-café ou du goûter des enfants, l'assortiment des Flandres est le mélange parfait!
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Dans les années 2000, elle connait un déclin suite à des changements majeurs en France. Elle fait face à un recul des commandes des CE et, avec l'arrivée d'internet, les modes de consommation évoluent. C'est une période où Mistral prend du retard. En France, la madeleine représente un marché important. La Biscuiterie Mistral doit faire sa place en se positionnant en dehors de la concurrence avec les grosses entreprises. Biscuit du nord au sud. Bernard Chauvel arrive à la tête de la Biscuiterie Mistral en 2016. Après avoir passé 20 ans au Japon, il revient en France avec le souhait de reprendre une affaire dans l'agroalimentaire. Mistral est à vendre et il se lance dans cette nouvelle aventure. La marque était bien installée, les produits étaient bons. Mon idée était de reprendre l'existant et aussi d'innover avec des gâteaux un peu différents pour relancer une entreprise qui avait un peu décru. Benoit Chauvel est arrivé à une période critique pour la biscuiterie. Pour la dynamiser, il fait le choix de la qualité, de la proximité et du Bio.
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