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Ajoutez les pommes, coupez-les et ajoutez le sucre. Porter à ébullition et cuire 20 minutes. Citrons hacher finement avec la peau et verser dans une casserole. Cuire encore 20 minutes. Il s'avère délicieux. Soit dit en passant, ajoutez du citron comme agent de conservation afin que la confiture ne fermente pas. Cuisson de la confiture de courgettes aux pommes dans une mijoteuse Comme chacun le sait, la mijoteuse est une chose extraordinaire. Elle parvient à nous remplacer par presque tous les appareils de cuisine, du four à la plaque chauffante. Vous pouvez tout faire cuire - de la cuisson du pain à la soupe. Mais avec de la confiture, la question est un peu plus compliquée. Nous le cuisons dans des bassines, de grands pots, parfois avec une capacité de plus de 10 litres. Recettes de confiture de courgettes et de pommes. Et la plus grande mijoteuse ne peut être maîtrisée que par six litres. Pour cette raison, cette façon de faire fait rarement des préparatifs pour l'hiver, le plus souvent limités à des volumes pour un thé agréable. De plus, dans le bassin, le processus d'évaporation de l'humidité se produit rapidement, la consistance du produit est idéale.
Les citrons sont finement hachés avec la peau et versés dans une casserole. Nous préparons encore 20 minutes. Il s'avère délicieux. Soit dit en passant, nous ajoutons du citron comme conservateur, de sorte que la confiture ne fermente pas. Nous préparons la confiture de courgettes aux pommes dans un multivark Comme chacun le sait, un multivar est inhabituel. Elle parvient à remplacer presque tous les appareils de cuisine – du four à la poêle à frire. En lui, vous pouvez cuisiner tout – de la cuisson au pain à la soupe. Mais avec la jam, la question est un peu plus compliquée. C'est quelque chose que nous cultivons dans des bassins, de grandes casseroles, parfois avec une capacité de plus de 10 litres. Et le plus grand multivarke ne peut maîtriser que six litres. Confiture de courgettes et pommes de terre. Pour cette raison, il se produit rarement sous la forme d'espaces blancs pour l'hiver, le plus souvent limité aux volumes pour une agréable soirée de thé. De plus, dans le bassin, l'évaporation de l'humidité se produit rapidement, la consistance du produit est idéale.
Les 5 à 7 dernières minutes devront constamment coincer la confiture, car elle commence à s'épaissir rapidement. La dernière étape: retirer la casserole du feu et la verser immédiatement dans des bocaux stérilisés. Couvrir avec les couvercles après refroidissement et envoyer pour stockage jusqu'à l'hiver. La recette principale pour la confiture de courgettes et de pommes maîtrisées. Une autre recette de confiture simple et savoureuse Cette recette est très simple, mais vous êtes sur le point de ocurez-vous une telle confiture que tous les amis et les membres de la famille vous demanderont du thé tous les soirs d'hiver froids jusqu'à votre domicile. À propos, il peut être utilisé comme garniture pour les gâteaux et les tartes. Produits: 250 grammes de jeunes courgettes ou courgettes, un demi-kilogramme de pommes, 250 grammes d'abricot, pas trop tendres et un kilogramme de sucre cristallisé. Confiture de courgettes et pommes et caramel. Préparation: retirez les abricots lavés des os et coupez-les en morceaux. Les pommes et les courgettes se frottent sur une râpe grossière.
Aimer Commenter Voir la recette Ma cuisine salé envies sucrées... La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une recette originale qui change un peu des confitures traditionnelles. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags courgettes vanille cranberries pommes raisins secs recettes de confiture confiture de courgettes Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Confiture de courgettes vanille, pommes, raisins secs et cranberries! Confiture de pommes courgette et abricots secs | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes. Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Risotto au safran et à la crème de courgettes. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Une remise de 15% Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.
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Si c'est aussi l'apparence de la confiture pour vous n'est pas important, alors vous pouvez essayer de faire la douceur dans le multivark. Faites-le soigneusement et soigneusement. Il n'est pas conseillé de remplir le sucre non salé dans un bol, vous devez utiliser des cosses en plastique ou en silicone lors du versement de la confiture. Le rapport des produits au sucre est le même que lors de la cuisson dans un bassin, mais la quantité de sucre peut être réduite. La recette pour la cuisine Prenez seulement un kilogramme – pommes, courgettes et sucre, vous pouvez également avoir cinq grammes d'acide citrique. Nous nettoyons les pommes et les courgettes, les coupons en cubes et les mettons dans un bol. Nous nous endormons avec du sucre, ajoutons de l'acide citrique, réglez le mode «cuisson à la vapeur», amenez le bouillonnement, passez en mode «extinction», réglez l'heure une heure, cuire jusqu'à ce que le signal soit émis. Nous n'avons pas besoin d'ajouter de l'eau, mais nous n'oublions pas d'enlever la mousse.
Les courgettes doivent être coupées en dés. Préparez du sirop avec le sucre et l'eau avec les abricots trempés. Ajoutez-y les courgettes en dès et les pièces de citron. Faites cuire à feu doux pendant 1 heure en enlevant régulièrement la mousse. Mélangez une cuillère à café de sucre et de pectine, et en remuant ajoutez de la muscade à la confiture. Au bout de 2 minutes, sortez du four et versez dans des bocaux. Les bocaux de confiture peuvent se conserver jusqu'à 2 ans dans une cave fraîche ou bien dans un réfrigérateur jusqu'à six mois. La créativité culinaire nous emballe par des recettes de confiture courgette citron agrémentée de menthe, de pommes, de pêches. Il existe des variantes où le sucre est alterné par un édulcorant au choix.