La recette su pain d'épices qui rendra gourmand TOUT le monde. Sans les principaux allergènes! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 50 mn 1 h 05 mn 1 Préchauffer le four à 170°. Mélanger les farines, la levure, le bicarbonate, le sucre et les épices dans un récipient. 2 Dans une casserole, faire chauffer l'eau avec le miel. Verser le liquide bien chaud sur le mélange farines-sucre-épices et mélanger afin d'obtenir une pâte bien homogène. Verser dans un moule à cake huilé, et enfourner pour 45 min à 1h. Pour finir Tout dépendra de la puissance de votre four. Pour moi ce fut 45/50 min dans un four à gaz mais avec un électrique, cela peut être un peu plus. Il suffit de surveiller la cuisson. Laisser refroidir avant de démouler.
Comme Hansel et Gretel, vous aimez le pain d'épice? Découvrez notre recette savoureuse 100% sans gluten. Toutes les recettes Portions: 10 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 1 heure Ingrédients 200g de Mix Cakes 20g de Poudre à lever 250g de miel 50g de farine de châtaigne 60g de sucre en poudre 1 càc de bicarbonate 2 càc de quatre épices (cannelle, muscade, gingembre, girofle) 2 oeufs 8cl de lait Instructions Préchauffez le four à 160°C. Faites tiédir le lait. Mélangez la farine, le mix, le bicarbonate, la poudre à lever, les épices, le sucre et une pincée de sel dans une saladier. Faites chauffez le miel dans une casserole sur feux doux. Versez le miel bien chaud sur le mélange farine/mix. Remuez la pâte avec une cuillère en bois. Incorporez petit à petit les oeufs, le lait tiède. Amalgamez le tout. Versez la préparation dans un moule à cake beurré. Faites cuire pendant 1h à 1h15 à 160°C. Plantez le couteau pour vérifier la cuisson: le couteau doit ressortir lisse. Attendez que le pain d'épice ait refroidi pour le démouler.
Verser la préparation dans un saladier. Ajouter 115 g de beurre à température ambiante, 70 ml de miel et 1 oeuf puis mélanger pour former une boule. Laisser reposer la pâte 1h30 au réfrigérateur. Préchauffer le four à 170°C. Fariner le plan de travail et étaler la pâte sur une épaisseur de 5 mm. Découper à l'emporte-pièce et déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Cuire 10 à 12 min selon votre four et laisser reposer jusqu'à refroidissement complet. Préparer le glaçage: mélanger 1 blanc d'oeuf, 150 g de sucre glace et 1 cc de jus de citron jusqu'à l'obtention d'un mélange épais. Décorer les biscuits, laisser sécher et déguster! Le + Idée cadeau Choisir un bocal en verre de 400 g. Verser les ingrédients en tassant, dans l'ordre suivant: farine de riz, sucre de canne complet, fécule de pommes de terre, poudre d'amandes, poudre à lever, gomme de guar, mélange pain d'épices et sel. Étiqueter avec les ingrédients à ajouter et offrir votre bocal, des emporte-pièces et la recette.
Retombez en enfance avec le goût typique et délicieux de notre pain d'épices au miel 100% bio et sans gluten! 200 g Ingrédients Miel**(19%), lait **, farine de riz**, fécule de pomme de terre**, sucre de canne roux**, amidon de maïs**, oeufs **, farine de maïs**, épaississants: gomme de xanthane et de guar**, arôme naturel orange zeste, graines d'anis**(0. 4%), poudre à lever: bicarbonate de soude * Sans conservateur (conformément au mode de production biologique), sans colorant, sans huile de palme Pour 100 g Valeur énergétique: 324kcal (1357kj) Protéines: 3, 3 g. Glucides: 74 g. dont sucre: 39 g. Lipides: 1, 5 g. dont acides gras saturés: 0, 2 g. Fibres: 0 g. Sodium: 0 g. Réf 702
-5€ dès 59€ d'achat -10€ dès 79€ d'achat + Livraison OFFERTE dès 39€ Sur votre 1ère commande *Avec le code BIENVENUE22: Livraison standard en France métropolitaine. Hors Corse, rayon frais, livraisons direct fournisseur et Marketplace. Valable jusqu'au 21/06.
publié le 27/11/2018 suite à une commande du 15/11/2018 toujours aussi bon! publié le 16/11/2018 suite à une commande du 23/10/2018 Enfin disponible en France grâce à Para Natura! (on les trouve facilement en Allemagne... ) un régal avec un thé chaud. Notes et évaluations clients