Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Présenté par: Portions 4 Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 9 minutes Couscous aux merguez et légumes Vous devez ajouter une date. Ingrédients 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive 450 g (1 lb) de saucisses merguez 1 oignon émincé 3 demi-poivrons de couleurs variées émincés 1 courgette coupée en morceaux 1 boîte de pois chiches de 540 ml, rincés et égouttés 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché 15 ml (1 c. à soupe) de ras-el-hanout 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet 250 ml (1 tasse) de Couscous de Blé Entier Tipiak 125 ml (1/2 tasse) de raisins secs dorés 5 ml (1 c. à thé) de harissa 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché Étapes Dans une poêle, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive à feu moyen. Cuire les saucisses de 6 à 8 minutes en les retournant quelques fois. Couscous aux merguez et légumes - 5 ingredients 15 minutes. Transférer dans une assiette et laisser tiédir avant de couper les saucisses en rondelles. Dans la même poêle, cuire l'oignon et les poivrons de 2 à 3 minutes.
Une recette de mes parents. Préparation 1 Épluchez les carottes, navets, tête de céleri, courgettes, et coupez en morceaux. Nettoyez le tout et ajoutez-y les poivrons coupés en lamelles. Faites revenir la viande (sauf les merguez) dans de l'huile à feu vif de chaque coté. 2 Faites roussir l'oignon dans de l'huile. Couscous au porc menu. Ajoutez tous les légumes, du poivre, les épices et le piment. 3 Ajoutez un petit peu d'eau. Faites cuire à feu doux pendant 25 minutes. 4 Ajoutez la viande. Faites cuire 30 minutes. Pour finir Faites cuire la semoule et égrainez-la. Servez le couscous avec la semoule.
Bienvenue sur Forum Algérie, la communauté du site, votre fenêtre sur l'Algérie et le monde! Pour avoir un accès total au forum, vous devez vous inscrire pour un compte gratuit. Recette - Couscous alsacien en vidéo. En tant que membre du forum, vous pourrez participer aux discussions, communiquer avec les autres membres et rejoindre le Club des Membres. Si vous rencontrez des difficultés à vous inscrire ou à vous identifier sur Forum Algérie, n'hésitez pas à contacter l'équipe du support
facultatif: Vous pouvez rajouter de la coriandre fraiche ciselée pour décorer - Le couscous se déguste bien chaud.
Photographe: Jeff Coulson Une recette originale qui permet d'apprécier la saveur du porc.
Salez, laissez cuire 30 minutes, passez au moulin à légumes. 8. Servez le couscous dans un plat creux, les viandes et les légumes sur un autre plat. Servez à part une soupière de bouillon et une saucière de sauce forte. Rôti de porc façon Couscous - Avoine et Fleur de Miel. Vidéo - Recettes aux fraises: Que boire avec? Couleur du vin: rosé Appellation: tavel Région: Vallée du Rhône Conseils Si vous ne disposez pas de couscoussière, vous pouvez utiliser un faitout dans lequel vous encastrerez le panier d'un autocuiseur.
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