Présentation de Jean LEBLANC Jean LEBLANC dirige 1 entreprises (1 mandat), son mandat principal est Prsident au sein de l'entreprise HUILERIE JEAN LEBLANC ET FILS (6 personnes, CA: 1890500 €). Jean LEBLANC évolue dans le secteur d'activité de l'Agroalimentaire. Jean-Michel LEBLANC fait partie du rseau de Jean LEBLANC il est Directeur gnral dans l'entreprise HUILERIE JEAN LEBLANC ET FILS. Cartographie des dirigeants Accéder à la version complète avec Parcourez en illimité les réseaux d'influence de plus de 4 millions de dirigeants franais! Découvrir Pourquoi passer à Dirigeant PLUS+? Cartographie des dirigeants complète Accédez en illimité aux cartographies dynamiques des dirigeants et de toutes les entreprises franaises. Consultation illimitée Accédez à tous les anciens dirigeants Obtenez la liste complète des dirigeants historiques sur chaque entreprise. Réseau complet Identifiez vos cibles commerciales ou marketing La liste nominative de tous les mandataires, co-mandataires et leurs connexions.
Conformément à la loi "Informatique et libertés" du 6 janvier 1978, vous pouvez vous opposer à l'affichage de données vous concernant. Si vous souhaitez exercer ce droit, merci de consulter notre Foire Aux Questions. A propos du numéro de TVA intracommunautaire Le numéro de TVA intracommunautaire présenté pour Huilerie Jean Leblanc Et Fils a été calculé automatiquement et est fourni à titre indicatif. Il ne peut en aucun cas constituer une confirmation officielle de l'assujettissement ou non de cette entreprise à la TVA.
Des huiles à la finesse exceptionnelle, que vous pouvez d'ailleurs goûter sur place comme des grands crus. Huile d'olive goût truffe, huile de cacahuètes grillées, de noix de pécan ou encore de pignons de pin. Dans la boutique, moutardes et vinaigres préparés par un comparse artisan viennent compléter l'offre, comme du miel voisin, des confitures ou encore des savons de Marseille véritables. En semaine, les visiteurs se voient toujours proposer une visite du moulin. Il n'existe aucune école pour ce métier-là, la transmission informelle du savoir-faire est la seule façon de le faire perdurer. Qu'il continue, donc, à être transmis, comme une perle de notre territoire, un phénix de notre terroir. Le Bas, 71340 Iguerande 03 85 84 07 83
La gestuelle est la même depuis toujours. Les fruits ou graines (amandes, noisettes, pistaches, colza, cacahuètes, sésame, etc…) sont tout d'abord broyés par une immense meule de pierre de granit, taillée à la main et inchangée depuis près de 150 ans. Une pâte compacte est obtenue, qui est ensuite torréfiée, durant 10 à 30 mns suivant la matière première utilisée, dans une sorte de grande poêle autrefois chauffée au charbon. C'est là que cela se complique pour nous car le jour où nous visitons, ce sont des kilos de cacahuètes qui sont travaillés. L'odeur est un plaidoyer pour la goinfrerie à toute heure. Un peu d'eau est rajoutée pour faire éclater les molécules, ou les arômes, puis la pâte est pressée dans une presse hydraulique, fabriquée à Feurs dans les années 50. C'est à ce moment là que sort progressivement la coulée d'huile, aux reflets blonds, cuivrés, verts, ou mordorés suivant les fruits ou graines exploités. Elle est ensuite placée dans une grande cuve pour la laisser décanter une huitaine de jours, avant l'embouteillage.
RUE DES RECOLLETS 71110 MARCIGNY Unités non employeuses 34964944200028 08-07-2014 Voir la fiche de l'établissement 6 RUE JACOB 75006 PARIS 6 34964944200036 01-10-1996 Voir la fiche de l'établissement