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Une source millénaire, un visionnaire, une marque de renommée internationale. Découvrez l'histoire de Vittel ® qui s'écrit depuis plus de 150 ans. 69 La source de Vittel ® ne date pas d'hier. Déjà, à l'époque, se trouvait à son emplacement une cité thermale gallo-romaine. Il semblerait qu'elle doive son nom à un général romain nommé Vitellius à qui elle eut appartenu afin de soigner sa goutte. 1854 L'avocat Louis Bouloumié, est en cure dans les environs quand on lui parle de la source de Vittel ®. Constatant les bienfaits de cette eau sur son affection digestive, il décide de faire l'acquisition du pré dans lequel jaillit la source Grande Source connue sous le nom de fontaine de Gérémoy. 1855 Autorisé à exploiter la source, Louis Bouloumié crée la station thermale de Vittel. C'est au départ une simple cabane en bois qui abrite la source Grande Source et les bains-douches. Dès 1857, il conditionne son eau de cure dans une bouteille carrée en grès avec un bouchon de porcelaine. 1860 La mode du thermalisme bat son plein.
Le premier million de bouteilles est fêté en juin 1898. L'eau minérale de Grande Source Vittel ® est alors connue pour le traitement de l'arthrite. 1903 L'eau Vittel ® Grande Source est officiellement reconnue d'intérêt public par l'Académie de Médecine. Désormais, la renommée de la station thermale est internationale. Une unité de conditionnement industrielle permet de produire plus de 3 millions de bouteilles et bonbonnes Grande Source. 1929 Jean, le fils d'Ambroise, Docteur de profession, succède à son père. Les ventes d'eau minérale naturelle Vittel ® ne cessant de se développer, il fait construire une usine d'embouteillage moderne raccordée directement à la gare de chemin de fer. Vittel ® est alors commercialisée comme une eau à consommer quotidiennement et non plus uniquement comme le prolongement d'une cure. 1968 Sur une demande de la compagnie aérienne Air France, Vittel ® conçoit une bouteille plastique pour les plateaux repas des passagers. Les bouteilles en plastique remplacent les bouteilles en verre et quittent les rayonnages des pharmacies pour les supermarchés.