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« C'est le moment de la pause-café! » Cette petite phrase rythme le quotidien des salariés dans toutes les entreprises. Savouré en réunion ou pris en solo avant un rendez-vous, le café joue un rôle social évident. Focus sur ce rituel devenu incontournable dans la vie des travailleurs de l'hexagone. (Crédits: Yurolaitsalbert) Café en entreprise: un instant de détente nécessaire Boire un café en entreprise, c'est savourer un moment de bien-être hors du temps. Le café demeure la boisson chaude préférée des français pendant le travail. Ce n'est donc pas étonnant que ce breuvage soit devenu une véritable institution au fil des années et des traditions. Quelle entreprise française ne dispose pas d'un espace de détente avec une cafetière expresso? Offrir un café représente une marque d'attention appréciée par les clients et les salariés. Qu'il soit arabica, expresso, allongé ou adouci avec un soupçon de crème, le café permet de favoriser les échanges entre les collègues d'une même société. C'est pourquoi la pause-café n'a pas d'équivalent pour prendre du temps pour soi et pour débuter sereinement une journée de travail en entreprise.

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Vues: 13 Souvent décriée par les managers, car elle réduit le temps de production des travailleurs, la pause-café est pourtant un élément essentiel au bureau. En effet, ce moment de répit permet de se ressourcer et favorise la convivialité au travail. Et si certains employeurs n'en sont pas encore convaincus, voici quelques arguments qui pourraient les persuader. Le café au bureau: un levier de productivité En France, le café est une véritable institution. Près de 70% des adultes en boivent, et ce, dès le début de la journée. Mais ce n'est que dans l'intimité de leurs domiciles que les Français savourent ce breuvage. Qu'il soit lacté, aromatisé ou sous forme d'expresso, le café s'est invité au bureau pour ne plus jamais en ressortir. Aujourd'hui, la pause-café est un moment très attendu par les employés. Et pour les salariés, tous les motifs sont bons pour rejoindre leurs collègues à la machine à café professionnelle. En effet, le distributeur est considéré comme un lieu de rencontre.
En général, une tasse de café bio aide à se concentrer totalement pendant un peu plus de 4 heures. Enfin, selon les études, le petit noir augmente la capacité mémorielle du cerveau. Consommée avec modération, cette boisson rend alors les salariés plus performants. Et par ricochet, elle participe à l'amélioration de la performance de la société. Mais outre ses bienfaits pour l'organisme, le café Nespresso ou à grains est également perçu comme un véritable outil managérial. La pause-café: un véritable outil managérial Certaines entreprises estiment que la pause-café pèse lourd sur leur productivité. Mais la plupart des managers plaident en sa faveur. Les responsables RH pensent que ce moment est nécessaire afin d'instaurer une ambiance conviviale au bureau. Cela influe indirectement sur le bien-être des salariés et booste donc leur performance. En effet, aujourd'hui la plupart des travailleurs français restent assis devant l'écran de leurs ordinateurs, sans jamais communiquer directement avec leurs collègues.

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