Gourmandises salées 26 Août 2011 Rédigé par gourmandises et déco... de stéph et publié depuis Overblog La salade de pépinettes c'est... une salade de pâtes!!! les pépinettes sont aussi appelées pâtes avoines. Pour une salade 4 personnes: - 300g de pépinettes - 2 tomates - 1 petit concombre - olives noires - de la féta - 1 paquet d'allumettes de lardons - vinaigrette Cuire les pépinettes et les passer sous l'eau froide Cuire les allumettes de lardons et laisser refroidir Préparer une vinaigrette (pour ma part c'est... vinaigre, huile de noix, sel, poivre échalottes) Couper les tomates et le concombre en petits dés Couper en fines tranches les olives noires Mélanger le tout avec la féta et mettre au frais!!! c'est tout!!!! Lundi : salade de pépinettes, escalope de dinde et purée de légumes, fromage, tartelette. et c'est bon!!!! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Salade de Pépinettes En voilà une salade originale pour les beaux jours! Réalisé avec les pépinettes de mon Partenaire Pâtes Grand-mère: Ingrédients: 1 paquet de Pépinettes 2 tomates Quelques cornichons 150g de dés de jambon 100g d'emmental Huile d'olive Vinaigre Sel, poivre Préparation: Faire cuire les pâtes dans le cuiseur à riz ou dans de l'eau bouillante et salée. Pendant ce temps, couper en dés l'emmental, les cornichons et les tomates. Dans un saladier préparer une vinaigrette. Salade de pates au pesto : nos délicieuses recettes de salade de pates au pesto. Y ajouter les autres ingrédients. Quand les pâtes sont cuites passer-les sous l'eau froide, égoutter, et ajouter-les dans le saladier. Mélanger, c'est prêt!
Pour 4 personnes Ingrédients 200 g de pavé de saumon 250 g de Pépinettes Grand'Mère 1/2 avocat 1/2 oignon nouveau quelques feuilles de coriandre 50 g de gingembre mariné au vinaigre 1 cuil. à café de wasabi 2 cuil. à soupe de sauce soja 1 cuil. à café d'huile de sésame sel poivre Préparation Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 7 min La veille, parer le saumon (éliminer les parties brunes et grasses) et le placer au congélateur. Le lendemain, sortir le saumon du congélateur une heure et demie avant de le travailler puis le couper en tout petits cubes. Verser les Pépinettes Grand'Mère dans de l'eau bouillante salée et cuire pendant 7 minutes. Égoutter et laisser refroidir. Couper l'avocat en deux et retirer le noyau. Enlever la peau et couper en cubes. Éplucher l'oignon nouveau et le ciseler finement. Recette de Salade croquante de Pépinettes, sauce citron pour les Professionnels | Alpina Savoie SélectioPro. Laver la coriandre et la couper finement. Égoutter le gingembre mariné tout en conservant le vinaigre pour la vinaigrette et l'émincer. Dans un saladier, émulsionner le wasabi avec 1 cuillerée à soupe de vinaigre du gingembre, la sauce soja et l'huile de sésame.
Congelez-le au moins une nuit, en vue d'un découpage en carrés une heure et demie après décongélation. Les pépinettes doivent être cuites 7 minutes, pour être bien tendres sans coller. Comme il s'agit de préparer une salade, il convient de les refroidir après cuisson. L'avocat choisi ne doit pas être trop mûr: les cubes doivent résister un peu au mélange. Gingembre, oignons et coriandre doivent être finement ciselés. Soigner l'émulsion du vinaigre de gingembre, du wasabi, de l'huile de sésame et de la sauce soja, et ne mélanger l'ensemble des ingrédients (dont les pâtes) que quand elle est rendue homogène. Servir bien frais, et rapidement. Comment bien accompagner votre salade japonaise aux pépinettes et au saumon cru? Ce plat complet peut s'agrémenter de crudités, et de petites sauces type wasabi ou oignons marinés au gingembre. Salade de pépinette les. Une bière japonaise, un vin blanc liquoreux et un saké en fin de repas pour couronner le tout! Les produits de la recette:
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Préparation: Préparer les Pépinettes en réhydratation à froid la veille: Verser les pépinettes dans un bac gastro. Ajouter l'eau à température ambiante puis 2g de sel et un filet d'huile d'olive (4cl). Mélanger, couvrir et placer au frais pendant 12 à 13 heures. Le lendemain, découper les concombres en dés, émincer les oignons finement, puis ciseler la menthe. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, la moutarde et le jus de citron. Assaisonner. Salade de pépinette un. Ajouter aux pâtes, les concombres, les oignons rouges, la menthe et la sauce. Rectifier l'assaisonnement puis remuer le tout avant de servir.
DIY autobronzant naturel: une recette naturelle et hyper simple à faire!
Cela fait plusieurs années maintenant que j'ai banni de ma salle de bain mes déodorants aérosols bourrés de sels d'aluminium et autres produits chimiques. J'ai commencé par vérifier la composition de chaque déodorants que j'achetais en passant donc très vite au déodorant à bille et bio. J'ai constaté que c'était ceux-ci qui contenant à l'époque le moins de produits néfastes pour ma santé. Seulement, depuis quelques mois j'ai découvert un nouveau déodorant plus sain pour moi et plus respectueux de l'environnement: voici la recette du déodorant naturel à l'huile de coco. DIY déodorant naturel à l'huile de coco J'ai découvert la recette sur le blog de La Lu il y a quelques temps maintenant et j'en suis tellement satisfaite que je ne lui ai encore jamais fait d'infidélité! Déo coco: ma recette DIY 100% naturelle et efficace. – Pour une parentalité respectueuse et apaisée. Pourquoi changer quand l'efficacité est au rendez-vous? J'ai décidé aujourd'hui de partager avec toi cette recette et de te parler un peu plus du petit déodorant car il est vraiment ultra simple à faire et en prime il coûte une bouchée de pain!
Ajoutez (si vous le souhaitez) les huiles essentielles, puis mélanger le tout. Versez le tout dans un stick ou laissez la préparation dans le pot (si vous n'êtes pas dérangé à l'idée de mettre votre déo avec les doigts, comme pour une crème). Laissez prendre le mélange au frigo. Diy deodorant huile de coco maison. Pour la version stick, il est préférable de le conserver au frigo. Pour la version pot, vous pouvez ensuite le conserver dans votre salle de bain. Si vous souhaitez utiliser votre stick, sans avoir à le conserver au frigo, il suffit de rajouter 5g de cire végétale (candélilla, ou canauba) à faire fondre avec l'huile de coco, au bain-marie, en début de préparation. (indispensable en été, lors de fortes chaleurs). → A savoir: l'huile de coco reste solide jusqu'à 25 degrés. (Elle se liquéfie au dessus de 25 degrés).
(Laissez votre préparation au frigo si la température de votre pièce dépasse 25 degrés, surtout si vous n'avez pas rajouté de cire)
Il est pourtant considéré depuis de très nombreuses années comme un composant aux propriétés neurotoxiques et depuis peu suspecté d'être un facteur responsable ou aggravant dans l'apparition de cancers du sein. D'autres part, des résidus d'aluminium peuvent se retrouver dans le lait maternel lorsque les femmes allaitantes utilisent quotidiennement des déodorants qui en contiennent. Les parabens sont beaucoup utilisés comme agents de conservation. Ils sont considérés comme des perturbateurs endocriniens qui pourraient interférer avec les fonctions reproductrices masculines. Déodorant solide à l’huile de coco et bicarbonate de soude – Do It Nature. Le triclosan est un agent antifongique et antibactérien suspecté d'interférer avec la fonction hormonale et d' entraîner l'apparition ou la prolifération de bactéries nuisibles résistantes à la fois aux biocides et aux antibiotiques. L'alcool est principalement utilisé pour ses propriétés antiseptiques, astringentes et pour son effet de fraicheur lors de l'application. Il s'agit d'une substance qui dessèche et irrite la peau tout en perturbant le film hydrolipidique pouvant ainsi fragiliser l'épiderme lors d'applications répétées sur une même zone.
Il y a encore l'HE de palmarosa & de citronnelle ou la sauge sclarée pour réguler la transpiration. Essayez de diversifier leur utilisation pour que le corps ne s'y habitue pas. (faites attention à l'utilisation des HE, regardez les précautions d'emploi avant, le site Aroma-Zone liste bien tout ça) Cliquez sur l'image Les bons gestes Pour une utilisation optimale, le meilleur serait de l'appliquer sur une peau propre & épilée puisque les odeurs sont absorbées par les poils. Mais aussi d'avoir une bonne hygiène de vie, par exemple j'ai une odeur moins présente depuis que je fais attention à ce que je mange. Le plus c'est que vous n'avez pas besoin d'une grosse quantité, une petite noisette suffit. Perso, je dirais que je prends moins de la moitié d'une phalange par aisselle. Diy deodorant huile de coco tahiti. Le tube me dure bien 5 – 6 mois!! Maintenant quand je ne l'ai pas sous la main (quand je l'ai oublié et que je ne suis pas chez moi) mais que j'utilise un déo du commerce, sont utilisation me parait bien moins efficace voire obsolète (en gros, je pue HAHA).
2/ Stockez dans un pot préalablement désinfecté ou un tube stick. 3/ Laissez refroidir la préparation. L'huile de coco va durcir. → Appliquez le déodorant sur vos aisselles propres et sèches MON test Contrairement à ce que l'on pourrait penser, l'huile de coco ne tache pas les vêtements. Le déodorant est vraiment efficace toute la journée, il est facile à appliquer et très doux pour les aisselles. C'est top pour celle qui, comme moi, se rase les aisselles et ont de petites irritations. Diy deodorant huile de coco sante. L'huile de coco nourrit et hydrate la peau donc elle prend soin de nos aisselles irritées! Le petit inconvénient, c'est qu'il faut le garder à température ambiante ou au réfrigérateur pour éviter que l'huile de coco fonde. Mais franchement, ce n'est qu'un petit inconvénient face à tous ses avantages. Personnellement, je garde ce déo dans ma salle de bain et je n'ai jamais eu de problème.