Ce projet part du constat que la filière manque de structuration. Si les producteurs plœucois ne rencontrent pas de difficultés à commercialiser leurs plans et leurs pommes de terre de consommation, le produit n'est pas reconnu à sa juste valeur. Même si la part de vente directe tend à croître, les producteurs ont des difficultés à promouvoir la pomme de terre en tant que produit du terroir, de qualité en raison de son image de produit « de base ». C'est pour cela que la structuration et la promotion de la filière locale de la pomme de terre de Plœuc-L'Hermitage est nécessaire. Le projet est bâti autour de trois objectifs principaux: 1 - La rédaction d'une charte sur le mode de production des pommes de terre plœucoises; 2 - La création d'un support pédagogique « du tubercule à l'assiette » avec une emphase mise sur le développement durable; 3 - Le contenu de cet outil pédagogique sera décliné en animations culinaires intergénérationnelles lors de la Pomme de terre en fête 2022. Vente de Pommes de Terre à Ploeuc sur Lie - Fêtes de la patate. Ce projet est financé par le programme Leader, programme européen de développement rural Nous recherchons un(e) chargé(e) de mission qui travaillera sur le cœur du contenu du projet: Coordonner la mise en place d'une charte de qualité pour les pommes de terre produites sur la commune: o Animation d'un groupe de producteurs, o Écriture d'une charte commune autour de la production de pommes de terre, o Validation.
Publiée le 17 mai Description de l'offre Chargé(e) de mission Structuration filière locale de la pomme de terre La commune de Plœuc-l'Hermitage est reconnue pour sa production de pommes de terre et de plants de pommes de terre. 5 500 tonnes de pommes de terre sont cultivées à Plœuc-L'Hermitage chaque année. Produits locaux autour de Plœuc-L'Hermitage (22150) - Côtes-d'Armor - Bretagne - Illico mes produits locaux. Sur ces 5 500 tonnes, 1 500 tonnes sont destinées à la consommation tandis que le reste sont des plants. L'association La Belle du Lié regroupe des producteurs de Pomme de Terre de Plœuc-l'Hermitage et des citoyens engagés dans la valorisation de ce produit et de leur commune. L'association organise tous les 3 ans une fête de la pomme de terre, dans le but de valoriser ce patrimoine local de la commune de Ploeuc-L'Hermitage (Côtes-d'Armor). Cet évènement rassemble habituellement près de 30 000 visiteurs accueillis par 600 bénévoles. L'association a également développé d'autres projets: signalétique des points de vente à la ferme, coopérations européennes Ces missions sont proposées dans le cadre d'un projet de valorisation et de structuration de la filière de la pomme de terre.
Tous les ans, nous nous déplaçons pour récupérer de nouvelles variétés, y compris à l'étranger. Idéalement on revient avec 5 tubercules pour pouvoir les multiplier, mais parfois nous n'en obtenons qu'un seul… Certaines variétés viennent ainsi du Tibet, de Pologne, de Roumanie grâce à la coopération. Quelques-unes ne sont même pas encore identifiées. » Ainsi chaque année, les membres de l'asso se réunissent pour mettre les plants en terre au printemps puis pour ramasser les tubercules à la fin de l'été. « Un joli petit trésor montré au public tous les trois ans » faisant prendre conscience de la diversité d'aspects que peut prendre une même espèce: « feuillage, fleurs, couleur du tubercule, teinte de la chair, forme, précocité… » À la Fête de la pomme de terre de Plœuc, au cœur d'un terroir réputé pour sa production de semences, il y en aura donc pour tous les goûts. Vente pomme de terre ploeuc sur lie un. Alors promis, « tout, tout, tout, vous saurez tout sur la patate… » Toma Dagorn Programme en ligne: Le détail du programme, très dense, de la Fête, du vendredi 12 au dimanche 14 septembre, est à retrouver sur avec notamment la liste des animations et des nombreux concerts de musiques celtiques, folkloriques et créoles.
Publié le 04 mai 2011 à 00h00 Roumains et Français lors de la plantation des pommes de terre ploeucoises. L e chargement de pommes de terre, parti de Ploeuc dimanche 24avril, est bien arrivé à Racovita, au centre de la Roumanie. Les 3. 000km à travers l'Europe ont été parcourus sans incident par Eugène Raulic et Jean-Noël Charpentier. «Les huit variétés ont été plantées afin de comparer leurs rendements en Roumanie. Vente pomme de terre ploeuc sur lie des. Nous sommes d'ores et déjà assurés de commandes pour l'automne prochain», explique André Écobichon, ancien producteur de pommes de terre, présent sur place. Ce déplacement a également permis à la délégation de l'association La Belle du Lié de rencontrer le groupe folklorique qui participera à la prochaine fête de la pomme de terre, Purtata Avriguli. «Un groupe de jeunes gens avec beaucoup de talent, de très beaux costumes et des danses entraînantes», indique Monique Briend. De nouvelles coopérations en devenir Jean-Claude Houée a, quant à lui, commencé à travailler sur d'autres projets: «Nos amis Roumains sont à la recherche de petit matériel.
Affiche La Pomme de Terre en Fête. Tout le bourg met à l'honneur ses pommes de terre. Concours d'épluchage. Concours d'épluchage et « ramasseries à l'ancienne » Le programme concocté pas les organisateurs le prouve avec un kilomètre d'animations pour aller de la place centrale du bourg jusqu'au champ. Le public pourra par exemple faire ses courses à l'occasion de la grande vente de pommes de terre locales « reconnues pour leur qualité gustative et de conservation. », tout savoir sur sa culture (histoire, variétés, évolution de l'approche culturale, triage…), approfondir ses connaissances botaniques sur la fameuse famille des Solanacées, participer à un concours d'épluchage… Ou encore « assister au plus grand rassemblement français de tracteurs anciens avec 250 modèles et une vente aux enchères le samedi. Produits locaux autour de Loudéac (22600) - Côtes-d'Armor - Bretagne - Illico mes produits locaux. » Admirer l'exposition « Les patates » et rencontrer le peintre Michel Delvaux (cf. Paysan Breton du 18 juillet 2014, p. 20) à la Médiathèque Louis Guilloux (5 au 25 septembre). Et une fois rendu à la parcelle, suivre des démonstrations de travail du sol, d'arrachage ou de calibrage et participer à des « ramasseries » à l'ancienne… Bien sûr, les gourmands pourront se régaler: « En dégustant une Bière à la patate de la brasserie de Launay vendue pour l'occasion, ou une « Belle du Lié », confiserie locale à base d'amande, de praliné et de chocolat… », propose Eliane Leleu, responsable du pôle Gastronomie.
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