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19K membres Les enfants trouvent un corps pris dans la glace. En réalité, il s'agit d'un homme du passé, congelé depuis 1996... 4 séries d'animations pour adulte à rattraper d'urgence Les journalistes séries de l'ACS vous le disaient dans un précédent numéro d'Un épisode et j'arrête: les séries d'animation pour adulte ont toujours autant la côte et connaissent même un renouveau ces dernières années. Si l'arrivée de la chaine Adult Swim a donné un coup de pied dans la fourmilière, il ne faut pas non plus oublier ces séries qui ont récemment marqué leur empreinte sur le genre. Si vous ne connaissez que peu le genre, voici 4 séries d'animations pour adulte à rattraper d'urgence. On commence par celle qu'on ne présente plus: South Park qui fêtera ses 25 ans l'année prochaine, continue de parodier avec irrévérence la société américaine et ses excès. Les frasques Cartman, Stan, Kyle et Kenny vous attendent en intégralité sur Netflix et Amazon Prime Video. Lire l'intégralité de l'article Prochain épisode S03E01 - Rainforest Shmainforest
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Article mis à jour le 23 Juin 2020 Comment consommer la spiruline? Quelles sont les différentes formes disponibles et comment les utiliser? Il est possible de l'intégrer à notre alimentation, et même d'optimiser ses effets: Le fer dans la spiruline par exemple est mieux absorbé en présence de vitamine C. La spiruline existe principalement sous 4 formes qui sont plus ou moins recherchées: La spiruline en gélules ou comprimés Les gélules et comprimés ont l'avantage de ne pas avoir de goût, mais le désavantage d'être moins pratique à consommer (est-ce que vous préférez une cuillère à soupe de poudre de spiruline mélangée à vos aliments ou 16 comprimés par jour? ). Par ailleurs, ils contiennent le plus souvent des additifs qui peuvent avoir des effets néfastes sur la santé. Un comble pour un complément alimentaire naturel! Les comprimés de spiruline sans additifs restent la meilleure option si vous souhaitez l'avaler avec de l'eau sans en sentir le goût. La spiruline en poudre ou en paillettes Par ailleurs, la spiruline en paillettes ou en poudre se trouve dans sa forme la plus pure, c'est-à-dire non transformée / non mélangée à d'autres produits (agglomérants ou autres additifs suivant les méthodes de production).
Enfin, la spiruline en paillettes ne coûte pas aussi cher que les autres formes sous lesquelles vous pouvez vous en procurer. Elle se conserve également assez longtemps, pendant 2 ans environ. Où peut-on trouver de la spiruline en paillettes? Étant donné l'industrialisation massive de la spiruline de nos jours, on peut s'en procurer dans de nombreux points de vente conventionnels comme les pharmacies et les boutiques spécialisées. Malheureusement, cette industrialisation est aussi synonyme de dépréciation de la valeur nutritive du produit, et il n'est pas aussi aisé que l'on pourrait le croire de trouver de la spiruline en paillettes de bonne qualité. Vous êtes toutefois certain d'en trouver chez certains vendeurs spécialisés comme Spiruline de la Côte Bleue. Cette exploitation française cultive cette algue dans les conditions les plus naturelles et les plus hygiéniques qui soient, depuis 2010. Rendez-vous sur leur site web pour obtenir encore plus d'informations sur la spiruline et ses bienfaits!
Vous y trouverez une diversité de formes de spiruline dont celle en paillettes, et vous aurez en prime des promotions exceptionnelles. Un dernier conseil. La spiruline n'est pas affectée par les micro-cystines ou l'anatoxine, des toxines qui s'attaquent généralement aux algues bleu-vert. Faites attention aux étiquettes des compléments alimentaires que vous achetez. S'il n'y figure pas clairement le mot spiruline alors qu'il s'agit d'algues, vous êtes peut-être en train d'acheter un produit dangereux pour votre santé. Quelques inconvénients de la spiruline en paillettes On pourrait s'avancer à dire que la spiruline en paillettes ne présente aucun inconvénient, tant cet aliment est riche et nourrissant. Malheureusement, elle peut être appréciée différemment des uns et des autres, en fonction des goûts et des organismes. Par exemple, la spiruline a des propriétés stimulantes, et certaines personnes en ressentent les effets. Il est donc recommandé de ne pas en consommer le soir. Par ailleurs, la spiruline peut avoir des effets secondaires comme des migraines et des troubles gastriques si vous en exagérez la prise.
Vous pourrez trouver dans les commerces plusieurs types de spiruline: en paillettes, en poudre, en comprimés, en gélules, etc. A qualité équivalente, la spiruline en paillettes ou en poudre coute généralement moins chère que la spiruline en comprimés ou gélules car elle n'a besoin d'aucune transformation. Alors comment faire votre choix? Nous allons voir les différentes formes de spiruline que l'on peut trouver. La spiruline en paillettes C'est la forme PAYSANNE par excellence. La spiruline en paillettes contient la plus grande valeur nutritionnelle car le mode de fabrication est le plus doux et respectueux du produit. Si vous souhaitez l'affiner, il suffit juste de l'écraser avec un pilon afin d'obtenir de la poudre. La spiruline en poudre C'est la forme INDUSTRIELLE par essence. Elle est obtenue par spray drying, c'est à dire par vaporisation à haute température du mileu de culture contenant la spiruline. Les nutriments les plus fragiles tels que les vitamines peuvent être détruit au cours de ce processus.
Nous conseillons: De la prendre le matin pour profitez de son effet « boost » et « endurance » Espacez votre prise de votre café ou thé, la caféine et la théine empêchent l'assimilation du fer Accompagnez la prise d'une source de vitamine C (kiwi, pamplemousse, cassis orange, ou poivron), car elle contient une grande majorité de vitamines à l'exception de la vitamine C. Le goût de la spiruline est naturellement iodée et riche en glutamate, à l'origine de la cinquième saveur dite « umami ». Les physiologistes considèrent que le goût — des milliers d'aliments que nous mangeons — est un assemblage de cinq saveurs fondamentales: salé, acide, amer, sucré et l'umami, lesquelles seraient la résultante de nos cinq types de récepteurs gustatifs. Les formes de spiruline: Paillette, Poudre, Comprimé sont très directement liés à la technique de production. Une fois extraite des bassins par un système de filtrage, la spiruline est déshydratée via différentes techniques douces de séchage (<40°C), ce qui permet de préserver ses qualités nutritionnelles et gustatives.
Ces formes révèlent plus le goût de la spiruline, mais ont l'avantage de pouvoir s'intégrer à l'alimentation. A petites doses elle peut même apporter du corps à une recette, et sous forme de paillettes saupoudrées sur un plat, un croustillant unique. Nous recommandons tout particulièrement l'utilisation de paillettes, qui peuvent aussi bien être avalées avec de l'eau qu'utilisée en cuisine, et dont le goût est moins prononcé que celui de la poudre. Par ailleurs, la spiruline gastronomique Dihé est particulièrement douce et certains la consomment même nature, pour le plaisir! Quand consommer la spiruline? Il n'y a pas de règle absolue pour consommer la spiruline. En raison de son effet stimulant sur l'organisme il est préférable de la consommer le matin ou en début d'après-midi, pour bénéficier pleinement de ses effets, mais il ne s'agit pas d'un excitant susceptible de vous empêcher de dormir. Pour un usage comme coupe-faim, nous vous conseillons de la prendre 20 minutes avant les repas.