Recettes / Paupiette de veau sans alcool Page: 1 2 3 | Suivant » 167 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 4 votes) 125 5. 0 /5 ( 10 votes) 193 5. 0 /5 ( 14 votes) 82 151 5. 0 /5 ( 5 votes) 141 5. 0 /5 ( 8 votes) 162 Recette de cuisine 4. 60/5 4. 6 /5 ( 5 votes) 84 5. 0 /5 ( 9 votes) 173 Recette de cuisine 4. 88/5 4. 9 /5 ( 8 votes) 100 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 3 votes) 135 5. 0 /5 ( 2 votes) 189 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 /5 ( 3 votes) 146 94 5. 0 /5 ( 7 votes) 116 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 8 votes) 179 108 4. 5 /5 ( 2 votes) 312 5. 0 /5 ( 11 votes) 164 103 5. 0 /5 ( 1 vote) 157 105 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 90 Recette de cuisine 4. 86/5 4. 9 /5 ( 7 votes) 139 4. 0 /5 ( 4 votes) 286 Recette de cuisine 4. 92/5 4. 9 /5 ( 12 votes) 160 76 43 5. 0 /5 ( 3 votes) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Paupiettes de veau sans vin : nos délicieuses recettes de paupiettes de veau sans vin. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
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Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Paupiette > Paupiettes de veau au vin blanc 1 cube de bouquet garni En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 25 min Dans une cocotte-minute, faire chauffer l'huile avec l'ail et l'oignon emincés (sans les frire). Étape 2 Faire dorer les paupiettes sur toutes les faces. Étape 3 Eplucher les pommes de terres et les couper en cubes. Dans la cocotte, lorsque les paupiettes sont bien dorées, ajouter le vin blanc et le cube de bouquet garni. Quand ce dernier est bien dissout dans le vin blanc, y ajouter les pommes de terre. Paupiette de veau au four sans vin blanc la. Saler et poivrer. Fermer la cocotte, mettre a feu vif, laisser cuire 25 min à partir du moment ou ça chuchotte en baissant le feu.
Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes en remuant de temps à autre les paupiettes. Ce plat s'accompagne avec toute sorte de féculents et ou légumes. Faites donc plaisir à votre palais! Paupiette de veau à la crème et au vin blanc, un bon petit plat mijoté à déguster en famille | Recette | Recette paupiette, Paupiette de veau, Paupiette. Paupiettes de veau au vin blanc et champignons Pour 6 personnes 5 paupiettes de veau 2 verres de vin blanc sec 100 grammes de lard fumé 1 branche de thym 200 grammes de champignons frais 1 feuille de laurier 100 grammes d'olives verte 2 cuillérées à soupe de farine de blé 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive Sel 3 verres d'eau Poivre Après avoir chauffé de l'huile d'olive dans une cocotte assaisonnez avec du poivre et du sel vos paupiettes et faites-les revenir dans l'huile chaude en veillant à faire dorer chacune des faces. Réservez les morceaux de viande avant de compléter les champignons et le lard découpé en dés. Après qu'ils ont dorés, ajoutez de la farine de blé et mélangez soigneusement. Pour créer un fond de veau, versez le vin blanc sec puis ajoutez successivement de l'eau et les olives. Remuez avant de redisposer les paupiettes dans le mélange.
Bien les dorer sous toutes les faces. (7 à 8 minutes). Enlevez les paupiettes et remplacez-les par les oignons et l'ail dégermé, tous deux émincés, ainsi que les tomates coupées en quartiers. Laissez revenir à feu moyen 3 à 4 minutes. Quand les oignons commencent à dorer, remettez les paupiettes, arrosez avec le vin blanc sec, ajoutez les champignons de Paris, les herbes de Provence et le laurier. Salez, poivrez et laissez mijoter 15 à 20 minutes. Paupiette de veau au four sans vin blanc.com. C'est tout! Pas besoin d'avoir fait Polytechnique!
Note de l'auteur: « Vous pouvez varier les légumes à volonté et rajouter 2 paupiettes par personnes si vous êtes plus nombreux. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Paupiettes de veau au vin blanc