Description du produit « Pouilly Fuissé En Buland Vieilles Vignes Domaine Barraud 2020 » LA Grande Cuvée du Domaine, noté 97/100 pour le 2018 et 97/100 pour le 2019 par les guifdes 2021 et 2022 de la RVF! Située sur le versant « Roche de Solutré », cette parcelle est exposée Nord Est. Le vin est élevé douze mois en fûts, dont 35% de fûts neufs, puis reste trois mois supplémentaires en cuves après le soutirage. Ce Pouilly-Fuissé est puissant et offre beaucoup de matières. Pouilly Fuissé En Buland Vieilles Vignes Domaine Barraud 2020 - Bourgogne/Domaine Barraud - Patrice Vin Selection. Complexe et subtil, il possède une minéralité exceptionnelle. Avis clients du produit Pouilly Fuissé En Buland Vieilles Vignes Domaine Barraud 2020 star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients Soyez le 1er à donner votre avis Paiement sécurisé Commandez en toute sécurité Livraison rapide Expédition & Livraison rapide Service client À vos côtés 7j / 7! Satisfait ou remboursé 14 jours pour changer d'avis
Raisonnée: Le critère « raisonnée » regroupe tous les domaines certifiés en agriculture raisonnée ou en Haute Valeur Environnementale (niveau 3 de la Certification Environnementale). Ecologique: Le critère écologique concerne les domaines qui ont des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, sans avoir fait le choix d'une certification ou dont la conversion en bio ou biodynamie n'est pas encore achevée. Il rassemble aussi bien des domaines qui ont des pratiques biodynamiques (non certifié), que des domaines ayant simplement banni les intrants chimiques. Pouilly Fuissé En Buland 2018 - Vin de Bourgogne du domaine Barraud. Nature: Ce critère désigne les vins produits sans soufre ajouté (ou presque) et sans autre intrant. Toutefois, aucun organisme officiel ne délivrant de label nature, cette distinction est fondée sur les déclarations des vignerons. Triple A: Un critère qui rassemble les vins nature à la vinification répondant à un cahier des charges précis et exigeant. Triple A est un manifeste né en 2001 en Italie sous l'impulsion de Luca Gargano, PDG d'une importante société d'importation de vins italiens, dans le but de fédérer des domaines à la production compatible avec la devise « Agriculteurs, Artisans et Artistes ».
En effet plus bas que Mâcon, il s'alourdit et perd quasiment tout intérêt. Nous retrouvons deux grands secteurs distincts dans les vins de Vergisson: Un premier secteur à l'ouest qui repose sur un substratum granitique mêlant des débris granitiques et de la craie qui est de maturité assez précoce et qui livre des vins qui sont souples et friands en année mûre mais également un peu plus frais lorsque le soleil vient à manquer et que son altitude médiane - environ 280 à 320 mètres - marque de manière évidente sa singularité. Un second secteur regarde le Sud-Est et ceint en quelques sortes la Roche de Vergisson qui le surplombe. Celle-ci, calcaire, provient du mouvement tectonique alpin qui a soulevé ici ces roches en un plissement vieux de 40 millions d'années. Bien entendu les pentes escarpées qui partent de sa base sont très favorables à la culture du chardonnay qui y puise une nature svelte et aérienne rappelant nettement les secteurs élevés du beaunois. Pouilly fuisseé en buland . En tournant autour de cette roche on croise les Crus majeurs que sont, entre autres, « Carmentrant », « les Croux » et « Sur la Roche », ce dernier exposé au levant.