Par Samanta, Publié le 6 septembre, 2020. à 11:28 Beignets aux pommes cuits au four Beignets aux pommes cuits au four, une recette facile, légère et délicieuse et il faut peu d'ingrédients. Vous pouvez personnaliser les beignets à votre goût en ajoutant à la pâte: des noix, des noisettes, des pignons, des raisins secs et tout ce que l'imagination vous suggère, idéals pour un goûter sain et gourmand. Ingrédients: 1 Œuf 100 ml de Lait 120 g de Farine 1 cuillère à café de Levure chimique 40 g Sucre Cannelle en poudre 2 Pommes Sucre glace Préparation: Préparez la pâte: dans un bol, battre l'œuf avec le sucre, aider avec un fouet à la main. Ajoutez le lait tout en remuant, enfin la farine et la levure peu à peu. Mélangez avec le fouet jusqu'à obtenir une pâte fluide et sans grumeaux. Préparez les pommes: épluchez les pommes et enlevez le trognon avec un couteau tranchant ou l'outil approprié. Coupez les pommes en tranches d'une épaisseur d'un demi-cm. Plongez les tranches de pommes dans la pâte jusqu'à ce qu'elles soient entièrement recouvertes.
Les beignets aux pommes au four sont une recette originale, délicieuse et légère. La recette est très simple: il s'agit de délicieuses tranches de pommes panées et cuites au four. Ces beignets cuits au four sont une alternative valable aux beignets traditionnels et, comme tous les beignets cuits au four, ils sont plus légers et plus délicats que les beignets frits. Avec cette recette, en moins d'une heure, vous pouvez apporter un plaisir vraiment agréable et savoureux à la table! Comment faire les beignets aux pommes au four? Rien de plus simple: préparez une pâte assez épaisse à base d'œufs, farine, sucre, lait et levure chimique. Une fois que la pâte est prête, vous devez retirer les cœurs des pommes (je vous recommande d'utiliser un vide-pomme), puis vous devez couper les pommes en tranches. À ce moment-là, trempez les tranches de pommes dans la pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Enfin, enfournez les beignets aux pommes pendant 20 minutes.
Une fois que vous avez fait cela, préparez un plat de cuisson recouvert de papier sulfurisé, disposez les tranches de pommes et faites-les cuire pendant environ 20 à 30 minutes à 175 degrés. Une fois cuits, saupoudrez-les de sucre glace ou, si vous le souhaitez, de confiture. Nous parions que vous ferez bonne impression auprès des convives à qui vous servirez ce délice sucré, léger, diététique et riche en goût!
Ils peuvent être congelés jusqu'à trois mois. Faites-les décongeler au réfrigérateur pendant une nuit puis réchauffez-les avant de les servir. Produits recommandés En tant qu'associé d'Amazon et membre d'autres programmes d'affiliation, je gagne de l'argent sur les achats admissibles. 1-…Cuillère à biscuits à table Panier à trous pour beignets. Mélangeur électrique portatif Information nutritionnelle: Rendement: 32Portion: 1 beignet Montant par portion:Calories: 32 * Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime de 2000 calories. Comme les ingrédients de différentes marques ont des informations nutritionnelles différentes, les valeurs indiquées ne sont qu'une estimation. Vous avez essayé cette recette? Partagez-la sur Instagram! Mentionnez @introvertbaker ou marquez #introvertbaker!.
Elle doit doubler de volume. Gestes techniques Comment pétrir une pâte? 2. Farinez légèrement votre plan de travail. Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Découpez des disques de pâte à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre. Disposez-les disques sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Laissez reposer 1 heure à température ambiante. Comment dégermer l'ail? 3. Préchauffez votre four à 180°C. Badigeonnez chacun des beignets de lait. Enfournez pendant 10 minutes. À la sortie du four, plongez les beignets dans un saladier d'eau froide. Enrobez-les immédiatement de sucre en poudre et dégustez. 4. Placez la compote de pommes dans une poche munie d'une douille fine ou dans une seringue. Garnissez généreusement chacun des beignets. Comment utiliser une poche à douilles? Remplir une poche à douille Astuces Il est possible de confectionner ces beignets à l'avance. Vous pouvez les placer garnis dans une boîte hermétique et les conserver 2 ou 3 jours. Il est même possible de les congeler.
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