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Les professionnels des métiers de bouche ont l'obligation de transporter les denrées périssables par le biais de véhicules frigorifiques. Ces derniers doivent répondre à des normes précises pour obtenir l'agrément ATP, délivré par le CEMAFROID (Centre d'expertise français de la chaine du froid). Caisse de camion frigo réforme territoriale. Avant d'en effectuer l'acquisition, un certain de nombre de questions et de précautions s'imposent dans le choix d'un véhicule frigorifique. 1- Les caractéristiques d'un véhicule frigorifique De nombreuses professions nécessitent l'utilisation d'un véhicule frigorifique pour transporter des produits ou des denrées sous température dirigée: Les distributeurs agro-alimentaires, les primeurs, les traiteurs, bouchers, restaurants, fromagers, collectivités, etc. Chaque professionnel a sa spécificité et ses propres besoins en terme de volume et de température nécessaires au groupe frigorifique. Concernant le choix des températures, il existe 3 grandes catégories de groupe frigorifique: Carrosserie isotherme: Ce groupe est fabriqué à l'aide de parois isolantes, et permet de maintenir à température les produits transportés.
À chaque métier, sa solution Lecapitaine est votre expert certifié du véhicule frigorifique. Lecapitaine place la satisfaction de ses clients au centre de son activité. Notre savoir-faire, notre expérience et nos innovations ont toujours été au service de vos métiers pour vous faire avancer. Des solutions professionnelles pour les professionnels Une gamme complète de véhicules frigorifiques Passez au sur-mesure Bénéficiez du meilleur de notre savoir-faire et de nos innovations technologiques, quels que soient vos besoins. Demander un devis Véhicules derniers kilomètres Plus légers, plus agiles, plus propres. Annonces Camion porteur Caisse frigorifique occasion. Découvrir Choisir Lecapitaine, c'est choisir Le conseil d'experts Être expert en solutions frigorifiques, c'est vous conseiller des véhicules performants et adaptés à vos besoins. Toute notre histoire L'esprit d'innovation Depuis la conception de notre première carrosserie frigorifique, l'innovation est le moteur de notre entreprise. Découvrir nos innovations produits La proximité La seule manière d'être un bon partenaire, c'est d'être présent sur le terrain, pour rester proche de vos attentes.
Livraison de denrées alimentaires La livraison est une étape importante de la chaîne de production. Elle intervient entre deux phases de transformation ou lors de la livraison au consommateur final. Le véhicule frigo permet de maîtriser la températures des denrées quelque soit le contexte. Il existe deux types de transport appelés liaisons. La liaison chaude consiste à transporter les produits à une température supérieure ou égale à +63°C. Caisse de camion frigo réforme de la formation. Les denrées doivent être consommées rapidement dans ce cas. La liaison froide consiste à transporter les produits à une température inférieure ou égale à +3°C. Les températures varient selon les denrées transportées. Par exemple, les produits de la mer ne doivent pas dépasser les +2°C. Les Cette méthode est la plus couramment utilisée. Le froid est plus facile à maîtriser que le chaud dans ce contexte. Choisir un véhicule frigo Le choix du véhicule dépend avant tout du type de denrées transportées. Ensuite, il est possible de choisir entre véhicule neuf (à partir de 15 000€) et véhicule d'occasion (à partir de 1000€).
Cette solution, adaptée pour les utilisateurs gardant leurs véhicules sur une durée longue, nécessite néanmoins de régler tous les entretiens et éventuels problèmes après la période de garantie, que ce soit sur le véhicule et sur groupe frigorifique. Location longue durée – LLD véhicule frigorifique: En forte augmentation sur les véhicules frigorifiques, cette solution permet de bénéficier d'une formule « tout compris ». Ainsi, tous les frais d'entretien peuvent être compris dans le loyer durant toute la durée de la LLD (De 24 à 60 mois), que ce soit sur le véhicule, ou sur le véhicule frigorifique. De plus, l'utilisateur bénéficie d'une garantie totale (Pièces, main d'oeuvre) pendant toute la durée de la LLD (groupe frigorifique inclus). LAMBERET : Véhicules Frigorifiques : Carrosserie sur Utilitaire, Camion, Semi-remorque. Un véhicule frigorifique étant avant tout un outil de travail, cette solution apporte aux utilisateurs une tranquillité et une sérénité, quant à d'éventuels problèmes sur le véhicule utilitaire et le groupe frigorifique. Parmi les différentes formes de leasing utilitaire sur les véhicules frigorifiques, la LLD prend une part de plus en plus importante grâce à cette solution « tout compris », incluant le groupe frigorifique.
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