Croyez-nous ça vaut la peine d'attendre… L'iconique Duvel Une bière souvent copiée mais jamais égalée. Une bière pleine de caractère savoureuse et en même temps très accessible… Avec ses 8, 5%, Duvel est une Belgian Ale typique. Les variétés de houblon Saa z et Styrian Golding apportent un caractère fruité qui rappelle l'orange. La finale est légèrement poivrée. En dépit de son taux d'alcool, c'est une bière fraîche qui se déguste facilement. La Duvel est encore meilleure avec une portion de Fish and chips. Bière Blonde | 6, 8% | 2 Litres € 8, 49 Bière Blonde | 8, 0% | 2 Litres € 17, 49 La célèbre Pauwel Kwak Elle est depuis longtemps dans notre top 10 des bières les plus vendues, et on comprend pourquoi. Cette bière ambrée, aux notes de caramel et d'épices, est douce et légèrement amère, voilà pourquoi elle est si appréciée. Accueil - Bon Secours Bières Belges - Bon Secours. La Pauwel Kwak est célèbre dans le monde entier grâce à son verre traditionnel de cocher dans un support en bois. Vous en serez plus sur ce verre étonnant dans notre article sur les verres à bières.
L'idéal pour oublier la mélancolie de la mer du Nord! Au nez, on sent une pointe fruitée: l'abricot, l'orange … Puis le miel, et les arômes plus floraux du malt et du houblon. Une annonce délicieuse qui se retrouve en bouche, où on découvre avec joie les épices et une touche de levure. 4. Bière ambrée Bush ∙ Pour la force En 1933, les fils Dubuisson viennent de reprendre la brasserie familiale. Ils font face à un concurrent perfide: les Anglais qui trônent déjà sur le marché des bières fortes. Qu'à cela ne tienne! Si les bières d'Angleterre annoncent 6 ou 8 ABV, eh bien la brasserie Dubuisson lancera un fleuron plus puissant encore: une bière ambrée à 12%! Pour chasser sur les terres d'Outre-Manche, ils lui donnent un nom et un slogan en anglais: Bush beer, the strongest Belgian beer. Top 10 des meilleures bières Belges | Topito. Sacrés Dubuisson! Ce sont les mêmes qui brassent la Cuvée des Trolls, d'ailleurs. La Bush Ambrée a beau avoir le nom de deux anciens présidents américains, elle en demeure belge à 100%. Un succès qui dépasse ses frontières et couronné d'une flopée de prix internationaux, dont plusieurs médailles d'or aux Championnats du Monde de Chicago.
Personnellement, j'aime un peu moins le petit côté céréalier typique du maïs également. Malgré tout, c'est bien fait pour le style annoncé, bien « clean », facile à boire et surtout très accessible. Une bière qui pourra facilement remplacer la Lager mexicaine industrielle sur la terrasse cet été! 15, 5/20 Simon Simon Rioux Je suis originaire de Trois-Pistoles (oui comme la bière! Bière belges maison et locales - Le Beer pairing du Huggy's Bar. ) dans le Bas-Saint-Laurent, tout comme Manuel et Philippe. J'ai réalisé une maîtrise en anthropologie qui porte sur le thème de l'ancrage régional des microbrasseries du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine. Mes premières expériences avec la bière de dégustation ont été avec celles que l'on retrouvait à la SAQ aux débuts des années 2010 (une sélection assez limitée donc) puis en boutiques spécialisées par la suite. Les styles que j'affectionne le plus sont les Saisons, les bières sauvages, les IPA, les Pilsners, les Lambics, les Barleywines, les Stouts, etc. J'aime bien ce qui est intense au niveau des saveurs, tout en ayant un faible envers ce qui est bien équilibré, mais je suis très ouvert et j'aime découvrir tout ce qui se fait peu importe le style.
L'âme de cette bière réside dans la levure, qui lui donne sa personnalité. La Rochefort 6 et la Rochefort 8 sont brassées avec la même levure… si vous ne les avez pas encore dégusté c'est le moment! La Chouffe Blonde D'ardenne, l'excellence Ce top 10 des bières belges ne peux pas être complet sans La Chouffe, la bière au lutin. Une bière audacieuse et irrésistible. Bière dorée légèrement trouble à mousse dense, avec un parfum épicé aux notes d'agrumes et de coriandre. L'avantage de cette bière c'est qu'elle peut être dégustée tout au long de l'année, toutes les saisons lui vont à merveille. Mariée là à du poisson ou des fruits de mer vous ne pourrez plus vous en passer. Troubadour Magma: la surprise Cette bière, est-elle une IPA ou une triple? Bonne biere belge de la. Peut-être un peu les deux... Elle possède les saveurs de fruits typiques d'une IPA, comme le fruit de la passion, les agrumes et la mangue, combinées à des saveurs de levure fruitée de pomme et d'ananas. La saveur de malt ressemblant à un biscuit rappelle une IPA, mais le corps et la quantité d'alcool (9%) sont typiques d'un triple.
Des bières belges ambrées? Voilà qui peut paraître étrange tant le Plat Pays nous a habitués à une rondeur synonyme de blondeur… Pourtant, la bière ambrée de qualité made in Belgique abonde! Voici notre classement des 5 bières ambrées belges et artisanales à avoir dégustées au moins une fois dans sa vie … Avant de s'ouvrir à toutes les autres! 5. Queue de charrue ambrée ∙ Pour la tradition En 1906, dans le village flamand de Ploegsteert, Henri Vanuxeem brasse une bière de qualité. Bonne biere belge meaning. Malheureusement, lorsqu'il essaye de parler de « la bière de Ploegsteert », ses clients sont persuadés qu'il a une quinte de toux. Pour sa nouvelle gamme de bouteilles, la Brasserie Vanuxeem préfère donc traduire en français le nom de ce village… Ainsi naissent les bières Queue de Charrue. Le brassage de cette bière est aujourd'hui délégué à la brasserie Du Bocq, d'Anvers. Titrée à 5, 5% puis refermentée en bouteille, la Queue de charrue ambrée présente une jolie teinte. Sa mousse fine et son corps léger rafraîchissent subtilement.
Westmalle Tripel, la mère de toutes les triples Pour beaucoup, cette bière est la première du style et est considérée comme une référence. Elle est brassée dans les murs de l'abbaye Notre-Dame du Sacré-Cœur, ce qui fait d'elle la deuxième bière trappiste reconnue dans notre liste. Sachez que partout dans le monde, des brasseurs produisent la triple belge selon l'exemple de Westmalle Tripel. La qualité de celle-ci est restée la même et ce depuis des décennies. C'est une bière pleine d'arômes de fruits: comme la banane et la poire, avec une touche épicée. Cette bière est également assez houblonnée, ce qui la rend parfaitement équilibrée. L'incontournable Rochefort 10 Rochefort 10 est une bière brune forte est à déguster progressivement. Les arômes fruités de prune, de raisin et de figue s'harmonisent bien avec des notes maltées comme le caramel, la réglisse et une touche de chocolat. Cette bière appréciée internationalement pour son caractère unique, possède une finale en bouche douce-amère.