FONDAZIONE MATER Une expérience gastronomique mêlant cuisine innovante, alimentation durable et principes humanitaires. OBJECTIF: Ouvrir et exploiter une soupe populaire dans le canton de Genève avec un petit restaurant gastronomique en annexe. MISSION MATER fait suite au concept expérimental du restaurant genevois « Le 5 ème Jour », qui promet un élargissement significatif de sa mission principale: partager une cuisine de haute qualité et une expérience culinaire de haut niveau pour tout le monde. Soupe populaire geneve du. Une fondation qui gère une soupe populaire et un restaurant gastronomique ouvert au public le week-end ou pour des occasions spéciales. La soupe populaire Ouvert à toute personne dans le besoin, en partenariat avec des organisations humanitaires basées à Genève, en mettant l'accent sur la qualité et la variété des aliments et des produits sains et d'origine locale. MATER est une opération qui reflète celle de l'expérience « Le 5 ème jour », mais à l'inverse: au lieu d'avoir un restaurant qui devient une soupe populaire pour une journée, nous créerons une soupe populaire qui, le temps du week-end, deviendra un restaurant gastronomique.
Les sans-abris, handicapés, les victimes d'abus, réfugiés. On connait leurs besoins … Et si on connaissait leur nom? Bienvenue! Solidarité – A Genève, ce resto va avoir du coeur - Le Matin. Serve the City Geneva est une organisation dont le but est de mobiliser des bénévoles par des partenariats avec des associations déjà au service des pauvres et des marginalisés. En mobilisant des ressources sous la forme de bénévoles, nous sommes convaincus d'avoir un impact dans les vies et les communautés que nous servons. Nous nous associons avec des centres d'hébergement pour sans-abris, des centres de réfugiés, des orphelinats et d'autres organisations. Nous encourageons les bénévoles à faire preuve de générosité par le biais d'un soutien et d'une aide concrète. Mission La mission de Serve the city Geneva est de fournir des opportunités de bénévolat auprès d'associations au service des pauvres et marginalisés de Genève. Vision Nous avons pour vision une ville dans laquelle les individus et communautés font l'expérience d'un bien-être personnel, social et économique à travers l'engagement de nombreux volontaires souhaitant servir leurs prochains.
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Malnutris, isolés, exclus, ils ont tout perdu. Nous répondons à des besoins existentiels, presque humanitaires. Nous adapter à chaque problématique n'est pas toujours évident. » Il se veut aussi rassurant: «La police, qui connaît le parc et ses habitués, fait des rondes de manière très régulière. Ce n'est pas bien de tout focaliser sur les Maghrébins, car beaucoup disparaissent à certaines périodes de l'année. » Glenn Benoudiz nous assure aussi «qu'à ce jour, il n'y a jamais eu de cas de violences physiques. Nous faisons, et ferons, très attention à ce qu'il n'y ait aucun débordement de ce type. Soupe populaire geneve la. » Maria et ses camarades d'infortune l'espèrent. Vers l'ouverture de petites structures SJ • Eviter ces tensions reste une des préoccupations du Service social de la Ville de Genève, comme l'explique son adjointe de direction, Murièle Lasserre: «Les travailleurs sociaux, notamment dans les clubs sociaux des rives droite et gauche, accordent une grande attention sur la gestion du collectif pour que chacun trouve sa place».
Nous cuisinons tous les mercredis, vendredis et dimanches matin entre 8h30 et 11h30 et chaque après-midi entre 14h00 et 17h00 Les menus sont élaborés par le. a cuisine et peuvent être réadaptés rapidement en fonction des arrivages mais aussi en fonction des idées et échanges avec l'équipe. Saint-Jean: foire d'empoigne à la soupe populaire | GHI - Le Journal indépendant des Genevois. Notre philosophie en cuisine, une démarche « nourricière », une cuisine créative et anti-gaspi, pour que les assiettes aient du goût, soient équilibrées et réconfortantes. MERCI à vous toutes et tous, sans vous, rien ne serait possible!