L'Aérateur à vin rouge Vinturi est un aérateur qui permet d'oxygéner de manière efficace et élégante le vin au moment de le servir. L'Aérateur à vin rouge Vinturi permet d'aérer tout type de vins rouges. De manière simple. Il vous suffit de placer un verre sous l'aérateur et de verser le vin directement de la bouteille à travers l'ouverture. Vinturi aérateur de vin en ligne. Lorsque le vin est versé dans l'aérateur Vinturi, son design intérieur augmente la vitesse du vin tout en diminuant la pression. Cette différence de pression attire une quantité d'air qui se mélange de manière efficace au vin, entraînant une aération parfaite. De cette manière, le vin respire et exprime toutes ses qualités dès le moment où le verre est servi. L'Aérateur à vin rouge Vinturi comprend un support anti-gouttes pour présenter correctement le dispositif et garder le vin à l'écart des surfaces lorsqu'il n'est pas utilisé, ainsi qu'un filtre qui préserve le vin d'éventuels sédiments ou morceaux de liège. Vinturi est l'une des marques les plus reconnues dans le monde du vin.
Pensez au vin comme une collection de composés dans une bouteille; certains de ces composés regorgent de saveurs et d'arômes juteux, alors que d'autres ont une odeur nauséabonde (mais restent essentiels au processus de vinification). Heureusement, en général, les composés indésirables s'évaporent beaucoup plus rapidement lorsque le vin est aéré, laissant les bonnes choses derrière. Des exemples de ceux-ci pourraient inclure l'Äô√©thanol (cette odeur d'Äôalcool puissant) ou les sulfites, qui sont ajout√©s pour arr√™ter l'Äôactivit√© microbienne et l'Äôoxydation pr√©matur√©e, mais peuvent sentir comme du soufre et des ≈ìufs pourris. La combinaison de l'Äôoxydation et de l'Äô√©vaporation r√©duira ces compos√©s tout en am√©liorant d'Äôautres, donnant non seulement au vin une meilleure odeur, mais aussi un meilleur go√ªt. Les vins atteignant une concentration et une densit√© plus √©lev√©es tireront beaucoup plus de l'a√©ration, mais prendront plus de temps √† s'estomper. Aérateur de vin Vinturi - Lubi Bacchus. Alors que certains vins fragiles (en particulier les vins plus √¢g√©s) ne prennent que quelques minutes avant que leurs saveurs uniques et d√©licates ne commencent √† s'estomper.
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