Publié le 27/07/2010 - Modifié le 23/05/2022 Plus petite qu'une poule naine, aussi discrète qu'un lapin, moins encombrante qu'un canard, la caille dispose de quelques atouts pour séduire un éleveur débutant. Facile à élever, la caille croît et se reproduit bien. Cet oiseau domestique, proposé aussi sous le nom de caille japonaise, ne peut pas se confondre avec notre caille des blés, qui se cache dans les friches et les hautes herbes. Cailles : un petit élevage à la portée de tous | La Terre de Chez Nous. Cette dernière est reconnaissable à son plumage brun jaunâtre, tandis que la domestication a fait naître d'autres coloris séduisants (blanc, panaché, isabelle…) pour une volière familiale. L'oiseau dont il est question dans cet article est la caille d'élevage, également appelée caille japonaise ou caille du Japon ( Coturnix japonica). Dans la nature, elle fréquente les habitats ouverts: prairies, cultures, steppes et clairières forestières. Elle niche en Mongolie, Sibérie méridionale, Chine, Corée, Japon, Birmanie et Bhoutan et hiverne dans le sud de la Chine, au Japon, dans le nord du Laos et du Viêtnam.
Le mâle est différent de la femelle: sa poitrine est marquée de roux tandis que celle de la femelle est ornée de petits points brun noirâtre. De plus, le mâle est un peu plus petit que la femelle. Et la domestication a fait apparaître de nouveaux coloris: blanc, panaché (tuxedo), isabelle, fauve… Garage, écurie ou sous-sol Un élevage de rapport (avec production d'œufs et de volailles) nécessite avant tout un local: un garage inoccupé, une ancienne écurie ou même un sous-sol feront l'affaire. Sur un côté, on placera les cages destinées aux reproducteurs, éventuellement sur plusieurs niveaux. Le mâle se distingue par une poitrine striée de roux; la femelle est plus imposante, on la reconnaît à sa poitrine marquée de petits points brun-noir. De l'autre côté, on installera les éleveuses (ou boîtes d'élevage disposant d'une lampe chauffante) destinées aux jeunes cailleteaux. Une cage va abriter un mâle et ses deux ou trois femelles. Elevage de la petite caille paris. Bien sûr, il est possible de regrouper une dizaine ou une vingtaine de reproducteurs, dans la proportion de deux mâles pour cinq femelles.
Si l'espace est plus grand, votre ambition d'éleveur le sera aussi. Attention, leur petit gabarit n'empêche nullement les bagarres violentes entre mâles! Elevage de la petite caille femme. Pondre au chaud Les cailles, pour bien pondre, doivent être placées dans un endroit où la température est supérieure à 15 °C; généralement, elles sont donc élevées en intérieur: dans une ancienne écurie, un garage inoccupé ou même dans un sous-sol. De petites dimensions, les cages des reproducteurs sont disposées sur plusieurs niveaux: vous pouvez les acheter, les construire vous-même ou encore utiliser d'anciennes cases à lapins. Placer les cailles par couple ou bien en réunissant un mâle et deux ou trois femelles. Il est également possible de regrouper une dizaine ou une vingtaine de reproducteurs dans une plus grande cage, dans la proportion de deux mâles pour cinq femelles, mais il faut veiller à ce que la cohabitation des mâles ne dégénère pas en bagarres. La nourriture fournie doit être appropriée: distribuer seulement des céréales ne suffit pas.