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LIVRAISON 24h OFFERTE En savoir + Classé par nos clients dans le top 20 Rhône Savoureux Envoûtant Légendaire La cuvée Historique de la Maison Jaboulet est de retour sur Vinatis sur un millésime 2015 anthologique! Un nectar sensationnel que s'arracheront les collectionneurs... Un cru légendaire! Cet Hermitage Maison Bleue possède un bouquet aromatique tout bonnement somptueux, avec une très belle complexité en déclinaison de framboises noires et de terre fumée. On retrouve en bouche des saveurs généreuses et gourmandes... Ce flacon possède également des tanins fondus d'une richesse rare, et une longue finale qui l'est tout autant! Voir les caractéristiques Disponible Emballage anti-casse Voir tous les produits éligibles à la livraison 24h offerte Vous voulez être livré le 25/05/2022? Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande. En savoir + LES + VINATIS MEILLEUR PRIX GARANTI OU REMBOURSÉ PAIEMENT SÉCURISÉ 100% DES VINS DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS HERMITAGE LA MAISON BLEUE 2015 - MAISON PAUL JABOULET AINE Goûts Rouge Puissant et généreux A l'oeil Robe pourpre/rubis vigoureuse Au nez Nez intense, complexe et aromatique, sur des notes de petits fruits rouges, animales, de graphites et d'olives provençales.
Garde La Maison Bleue 2019 de Paul Jaboulet-Aîné peut patienter en cave jusqu'en 2044 afin d'exprimer l'ensemble de sa palette aromatique.
Hermitage est le nom donné au vignoble situé sur la colline portant le même nom. C'est un célèbre cru rhodanien reconnu mondialement pour la qualité de ses vins rouges. Dans cette partie du vignoble, les vins rouges sont produits à partir d'un seul cépage rouge autorisé, la syrah. Ils peuvent être produits avec 15% de cépages blancs servant aussi à la production de vins blancs, la Roussanne et la marsanne. L'histoire du vignoble de l'Hermitage remonte au moyen-âge ou un certain Gaspard de Sterimberg aurait planté les premières vignes sur la colline. L'appellation est reconnue en 1936 et elle prévoit dans son cahier des charges, la production de vin rouge, blanc et de vin de paille. L'appellation Hermitage est située sur la rive gauche du Rhône et à quelques kilomètres seulement au nord de la ville de Valence. Elle partage son aire d'appellation avec Crozes-Hermitage et elle est frontalière avec Saint-Joseph. Le terroir, si spécial, est composé d'un sol granitique, d'un climat presque méditerranéen et d'une exposition plein sud lui permettant d'offrir des vins d'exception.
Cuvaison longue de 3/4 semaines. Vinification par parcelles. L'assemblage est réalisé en cours d'élevage. Elevage: 12 mois environ en fûts de chêne dont 20% de bois neuf.
Fondé en 1834, par Antoine Jaboulet, la famille reste propriétaire de son prestigieux patrimoine jusqu'en 2006, année où la famille Frey, détentrice de domaines en Champagne et dans le Bordelais, devient propriétaire. A côté du domaine, la maison Jaboulet est aussi détentrice d'une société de négoce qui lui permet de produire des cuvées sur d'autres appellations prestigieuses de la vallée du Rhône méridionale. Le Domaine est situé dans la Vallée du Rhône septentrionale, à Tain-l'Hermitage. Son vignoble s'étend aujourd'hui sur plus de 125 hectares répartis sur plusieurs merveilleuses appellations telles que Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph et Condrieu. De nombreux cépages sont cultivés; la syrah pour les vins rouges et la roussanne, marsanne et viognier pour les vins blancs. Depuis le milieu des années 2010, le domaine est certifié à l'agriculture biologique, une démarche désirée par l'œnologue et propriétaire, Caroline Frey. C'est elle qui a aussi engendré une viticulture douce, afin de préserver la qualité et la vitalité des sols du domaine, lequel est également engagé dans une démarche de travail autour de la biodiversité en étant certifié Haute Valeur Environnementale par l'Etat.