Recettes Recettes faciles Crozets au saumon et à l'aneth Des Crozets, une présentation qui change: voici des pâtes à la saumon version savoyarde. C'est le plat préféré des enfants. Que dire de plus? Ingrédients 4 2 litres d'eau agrémentés de bouillon de légumes ou de volaille 250 g de crozets sel et poivre un morceau de beurre 2 pavés de saumon 1/2 cuillère à café d' aneth haché 1/2 pot d' oeufs de lump Préparation Porter à ébullition 2 litres d'eau agrémentés de bouillon de légumes ou de volaille (cube Maggi, Kubor, etc... ), verser 250 g de crozets et laisser cuire à feu doux 12 minutes. Égoutter, saler, poivrer et ajouter un morceau de beurre. Faire cuire 2 pavés de saumon 3 minutes au micro-ondes, les couper en morceaux. Les mélanger aux crozets en ajoutant 1/2 cuillère à café d'aneth haché et 1/2 pot d'oeufs de lump (rouges). Au moment de servir, utiliser des cercles à pâtisserie (ou tapisser des ramequins avec du film plastique: remplir jusqu'en haut en tassant bien et hop, on démoule facilement! Crozet au thon paris. )
Gratin de crozets au comté Originaires de Moutiers, les crozets sont des petites pâtes carrées et plates dont l'ingrédient principal est traditionnellement la farine de sarrasin (mais ils sont également fabriqués à base de farine de blé dur). Voici donc une nouvelle recette de gratin de crozets au bacon et aux poireaux, gratiné au comté, une recette gourmande et réconfortante à souhait avec ce froid, que je vous propose en format individuel, mais que vous pourrez évidemment réaliser en format familial. Découvrez d'autres recettes à réaliser avec des crozets: gratin de crozets au bacon, poireaux et Beaufort croziflette allégée INGREDIENTS 135g de crozets au sarrasin cuits (marque Alpina Savoie) 100g d'émincés de bacon 1 blanc de poireau 1cc de margarine 1CS de crème semi-épaisse à 4% 15g de comté PREPARATION faire cuire dans de l'eau salée les crozets durant une quinzaine de minutes en parallèle faire revenir dans une poele antiadhésive le blanc de poireau finement émincé, avec la margarine.
Gratin de crozets au chorizo (2 votes), (41) Plat facile 15 min 20 min Ingrédients: 200 g de crozets environ 75 g de chorizo 1/2 oignon 20 cl de sauce béchamel 70 g de gruyère rappé... Gratin de crozets à la tomme de savoie (2 votes), (1), (23) Plat facile 40 min 460 kcal Ingrédients: 200g de crozets au sarrasin 150g de tomme de Savoie détaillé en tranches 1 poireau 2 tranches de jambon cuit 2 cuillères à soupe de crème fraîche all... Crozets au saumon et à l'aneth (2 votes), (159) Plat facile 10 min 15 min Ingrédients: 2 litres d'eau agrémentés de bouillon de légumes ou de volaille 250 g de crozets sel et poivre un morceau de beurre 2 pavés de saumon 1/2 cuillè... Filet d'églefin et crozets au cheddar (1 vote), (4) Plat facile 10 min 30 min Ingrédients: 150 g de Crozets 1 oignon 2 beaux filets d'églefin 4 tranches de cheddar 4 cuillères à soupe de crème fraîche Aneth Sel Poivre... (1 vote), (3) Apéritif facile 10 min 5 min Ingrédients: 150 gr de crozets 1 bouillon de volaille 3 poireaux 8 tranches de viande des Grisons 30 gr de beurre 30 gr de farine 100 ml de lait 60 gr de tomme hu...
Mettez les 2/3 du fromage et le jambon dans un grand saladier. Ajoutez-y les crozets et mélangez bien. Versez ensuite le tout dans un plat allant au four et placez le reste du fromage sur le dessus. Enfournez à 180°C jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné (comptez environ 20 minutes, sauf si vous disposez d'un grill). Servez bien chaud 🙂 Navigation de l'article
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