Comment Faire Une Coupe En Sifflet

Agrandir l'image Référence: Qualité: cuir de luxe, poncé Utilisation: chaussure, maroquinerie, vêtements, ameublement, gainage, sellerie, décoration La règle en bois mesure 30cm de long Imprimer Fiche technique Nature du cuir Raie Galuchat Type de peau Peau entière Souplesse Semi-Rigide En savoir plus Avis Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Cuir De Raie Video

Le nom de Galuchat vient du Maître Artisan de Louis XV qui a été le premier, au 18ème siècle, à mettre au point en France l'utilisation de ce matériau exceptionnel. De nos jours, la provenance du galuchat continue de provenir du bassin Indopacifique où l'on trouve cette espèce de raie à aiguillon en abondance, qui n'est pas sur la liste des espèces en voie de disparition et est autorisée à la pêche. Une fois consommée, sa peau est recyclée pour être utilisée principalement en maroquinerie ou en ameublement. Pour plus d'information sur le galuchat, vous pouvez également consulter: La page dédiée à ce cuir sur Wikipédia. Notre article expliquant la différence entre le galuchat à petits et gros grains. Bijoux en galuchat style art déco , artisanat en cuir de raie. Quelques techniques pour reconnaître le vrai galuchat.

Raie Idées de plats Ailes de raie La raie est le poisson parfait pour ceux qui fuient les arêtes. Sa chair est fine à la saveur subtile mais attention à la cuisson pour qu'elle reste tendre. La façon la plus simple de la cuire est de le faire au court-bouillon pendant 15 minutes après l'avoir nettoyée et pelée. On l'agrémente ensuite avec une sauce au beurre et aux câpres. Elle peut aussi être cuite à la poêle ou au four. Au moment de l'achat, vérifiez bien qu'elle ne sente pas l'ammoniaque, dans ce cas, fuyez! Aile de raie et pruneaux aux amandes Une recette proposée par Cassegrain. Icone étoile 2 avis Une recette originale à tester! Ailes de raie poêlées au curry Il s'agit d'un plat principal, familial et facile a préparé, ce sont des ailes de raie poêlées au curry. 9 avis Le curry rehausse les saveurs de la raie. Comment cuire une aile de raie au four ? - Recette par Anne Hélène. Ailes de raie sauce citronnée Très léger pour un repas équilibré 86 avis Citron et poisson, l'accord sûr! Aile de raie au vin blanc Du poisson accompagné d'une bonne sauce.