Accueil Domaines Vallée du Rhône BONNEFOND P&C Les frères Christophe et Patrick Bonnefond ont repris le domaine familial dans les années 90. Situation géographique du Domaine Bonnefond P&C Situé en Côte-Rôtie et Condrieu,... Lire la suite Il y a 1 produit. Affichage 1-1 de 1 article(s) 1 EN STOCK Situé en Côte-Rôtie et Condrieu, le Domaine est implanté sur un terroir d'exception entouré des domaines Jamet et de Bonserine. Christophe et son frère Patrick avaient clairement l'intention d'agrandir l'exploitation qui s'étendait alors sur 6 hectares. L'objectif était bien dessiné: faire du domaine une référence en Côte-Rôtie. Connue pour ses vins de qualité et surtout pour ses valeurs, le Domaine Bonnefond s'étend aujourd'hui sur une superficie totale de 10 hectares. Les vignobles sont divisés de sorte à cultiver 8, 5 hectares pour la production de vin rouge et 1, 5 hectares pour la culture et production de vin blanc. Les vignes ont en moyenne 35 ans et les sols sont constitués principalement de schistes et de gneiss.
Installés à Ampuis, Patrick et Christophe Bonnefond ont repris le domaine familial en 1990 et exploitent 8 hectares situés très majoritairement en appellation Côte Rôtie, ce qui est loin d'être négligeable compte tenu du travail qu'exigent ces coteaux pentus. Les deux frères produisent un gros travail dans les vignes qui sont toutes travaillées à la main et ils réalisent un élevage long (en fûts neufs) et soigné. Aujourd'hui le pari est gagné puisque les vins du domaine Bonnefond sont reconnus par la critique, leur Côte-Rôtie constitue une valeur sûre de l'appellation.
Le domaine de Bonnefont se situe sur la commune de St Martin de Fugères en Haute-Loire. Au cœur de l'Auvergne, 50 hectares, composés de pâture, bois et parcours, sont reparties tout autour du gîte. Stéphanie et Sylvain accueillent les randonneurs, cavaliers et groupes toute l'année. Le gîte de Bonnefont est situé à 30 minutes du Puy-en-Velay, départ du chemin de St Jacques de Compostelle. ➔ Voir la localisation Cliquez sur les photos pour zoomer.
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