Le Blanc de Blancs de la maison Perrier-Jouët est un champagne de fraîcheur et de finesse. Elaborée à partir de Chardonnays issus des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs, c'est une cuvée qui s'exprime sur la pureté, et la vivacité. Vinifié en cuve inox afin de conserver une fraîcheur maximale, ce Blanc de Blancs profite également d'un dosage faible (8g/L). Perrier-Jouët, Blanc de Blancs Champagne - Champagne - 0,75L : Amazon.fr: Epicerie. C'est un champagne parfait pour l'apéritif. Sa robe est d'une couleur or pâle. Au nez, on découvrez des notes de sureau, d'acacia, de chèvrefeuille et d'agrumes. Sur la palais, c'est un champagne plein de vivacité, porté par une belle minéralité. On découvre des notes d'agrumes et une grande richesse aromatique.
La cuvée Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 signée Perrier-Jouët est un champagne exceptionnel. Pierre jouet blanc de blanc bridal. Elaboré à partir de Chardonnay venant des plus beaux terroirs de la Côte des Blancs, c'est une cuvée remarquable de précision et de finesse. La Cuvée Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 offre un nez frais et floral, sur des notes de lilas et de fruits blancs (pêche et pamplemousse), soutenues au second nez par des notes de confit d'orange, de vanille et de crème pâtissière. Sur la palais, l'attaque est fraîche, racée, et offre une belle longueur en bouche, délicate et dynamique. Cette cuvée s'appréciera lors d'un cocktail ou trouvera de beaux accords avec du caviar ou des crustacés comme des langoustines ou du homard.
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Promo! Agrandir l'image Fiche technique Contenance 75cl Degré d'alcool 12% vol. En savoir plus En 1811, Pierre-Nicolas-Marie Perrier, fabricant de bouchons, épouse Adèle Jouët, et crée une maison de commerce de champagne à Epernay. La maison Perrier Jouët est née. Pierre jouet blanc de blanc champagne. A partir de 1840, la Maison constitue l'essentiel de son vignoble situé dans les meilleurs crus de champagne: Aÿ, Mailly, et surtout Avize et Cramant. La mode du champagne se poursuit avec éclat et s'accorde parfaitement avec l'euphorie des années 1900. C'est «la Belle Epoque» chante-t-on «c'est du Champagne». La création de la cuvée de prestige «Belle époque» en 1964 est un plus grand succès, avec la redécouverte du flacon imaginé par Emile Gallé, qui dormait depuis plus de 60 ans dans les celliers de la Maison. Baptisée «Fleur de Champagne» outre-Atlantique, la cuvée «Belle époque» est depuis lors l'une des cuvées de prestige les plus prisées dans le monde et particulièrement aux Etats-Unis. La cuvée Belle Epoque abrite le Champagne le plus remarquable de la maison Perrier Jouët, et l'une des cuvées de prestige les plus réputées au monde.
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