Si elle ne fige pas, remettez là à cuire. Puis vous mettez en pot comme je l'ai expliqué ci dessus. CONSEIL SUPER PRATIQUE POUR OUVRIR VOS POTS N'allez pas chercher Hercule dès qu'il s'agit d'ouvrir un pot de confiture. Approchez plutôt le couvercle en métal de la flamme d'une gazinière. Le fer se dilatera légèrement au contact de la chaleur et vous pourrez alors ouvrir le bocal. Si malgré cela vous n'y arrivez pas, trempez le bocal, tête en bas dans de l'eau bouillante. gelée de casseilles Tag(s): #yaourts-crème-sauce-confiture
Inutile de laisser refroidir avant de fermer. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gelée de cassis
Accueil > Recettes > Gelée de cassis 750 g de sucre cristallisé En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 15 min Préparation: 45 min Repos: - Cuisson: 30 min La veille, laver les cassis et ses feuilles (laisser les queues). Les mettre dans une casserole avec 1/2 litre d'eau et faire cuire afin de faire éclater les cassis (environ 20 minutes). Retirer la casserole du feu et laisser reposer la préparation, à température ambiante, toute la nuit. Le lendemain, presser les cassis dans un linge (pour ma part, j'ai utilisé un rideau avec des trous très fins) afin d'extirper le jus. Verser le jus dans une grande casserole, ajouter le sucre et mettre à feu moyen (3o minutes environs). Remuer régulièrement à l'aide d'une cuillère en bois. Retirer la casserole hors du feu et remplir les pots.
Description Pur fruit, sans colorant ni conservateur. Fabrication artisanale des moniales bénédictines de l'Abbaye Saint-Michel de Kergonan. Poids net: 370g. Pot en verre. Produit MONASTIC Ce produit est élaboré par la communauté des moniales de l'abbaye Saint-Michel de Kergonan en respectant la charte de l'Association MONASTIC (marque et logo déposés). Régie par la loi du 1er juillet 1901, créée le 22 juillet 1989 pour protéger le travail monastique, elle rassemble près de 230 communautés religieuses en Europe. Elle offre au public la garantie que les produits portant son logo sont bien le fruit du travail de vrais monastères. Informations complémentaires Poids 0. 550 kg