28 recettes 0 Bricks à la viande hachée à ma façon (aux pommes de terre, fromages et épices) 5 / 5 ( 4 avis) Bricks a la viande hachée et aux légumes 4. 5 / 5 ( 2 avis) Bricks à la viande hachée d'agneau 4 / 5 ( 2 avis) Bricks à la viande hachée 3. 5 / 5 ( 2 avis) Bricks à la viande hachée et aux pignons 0 / 5 ( 0 avis) Bricks au fromage et viande hachée 4. 5 / 5 ( 12 avis) Brick/Samossa à la viande hachée et au fromage 3. 3 / 5 ( 6 avis) Bricks à la pomme de terre, viande hachée, olives vertes et kiri 5 / 5 ( 2 avis) Bricks à la viande et moutarde 4. 8 / 5 ( 27 avis) Brick à la viande aux saveurs de l'Orient 4. Recette brick viande hachée vache qui rit cheese calories. 8 / 5 ( 4 avis) Bourek à la viande hachée 4. 5 / 5 ( 4 avis) Bricks à la viande 4. 3 / 5 ( 6 avis) 1 2 3 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
Temps Préparation: De 15 à 30 minutes Cuisson: De 15 à 30 minutes Ingrédients Un paquet de feuilles de brick 400 g de viande hachée 150 g de courgette Un filet d'huile d'olive + un peu pour badigeonner 1 cébette 1 càs de persil 5 portions de fromage fondu (type Vache qui rit, Kiri) 1 càc de Ras el Hanout Sel & poivre Recette 1. Dans un faitout, faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites revenir l'oignon finalement haché. 2. Lorsque l'oignon commence à être translucide, ajoutez la viande hachée, le Ras el hanout, le persil coupé finement. Salez et poivrer. Râpez finement la courgette, ajoutez-la aux oignons et laisser mijoter 10 à 15 min. 3. Coupez les feuilles de brick en 2 dans le sens de la longueur. 4. Prenez la moitié d'une feuille de brique et ramenez le bord rond sur le bord droit. Mettez de la farce sur le côté gauche de la feuille et une demi portion fromage. Recette brick viande hachée vache qui rit calories. Rabattez la bordure gauche (haute) vers le bas, on devine la forme du triangle. Ensuite rabattez le côté gauche vers le haut.
Recettes / Feuille de brick à la vache qui rit Page: 1 2 | Suivant » 387 Recette de cuisine 4. 63/5 4. 6 /5 ( 19 votes) 158 Recette de cuisine 4. 92/5 4. 9 /5 ( 13 votes) 128 Recette de cuisine 4. 40/5 4. 4 /5 ( 5 votes) 90 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 1 vote) 162 Recette de cuisine 4. 58/5 4. 6 /5 ( 12 votes) 98 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 148 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 4 votes) 160 5. 0 /5 ( 2 votes) 89 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 226 Recette de cuisine 3. 50/5 3. 5 /5 ( 6 votes) 47 Recette de cuisine 4. Brick viande et vache qui rit - Lynda T.. 78/5 4. 8 /5 ( 9 votes) 151 79 168 Recette de cuisine 3. 75/5 3. 8 /5 ( 4 votes) 108 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 /5 ( 3 votes) 65 Recette de cuisine 1. 00/5 1. 0 /5 ( 1 vote) 81 68 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 2 votes) 124 5. 0 /5 ( 3 votes) 49 119 Recette de cuisine 2. 00/5 2. 0 /5 ( 2 votes) 64 78 42 24 70 117 59 29 33 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu.
Il faut continuer de rabattre le triangle jusqu'au bout de la feuille de brick. 5. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les triangles d'huile d'olive sur les 2 côtés. Enfournez les +/- 10 min à 180°C. Retirez-les quand ils sont dorés. Déguster chauds. Tests et opinions sur la recette
Ajouter la viande hachée, les épices, le sel, le poivre, le concentré de tomate, l'huile d'olive et mélanger bien. Faire revenir la farce dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Ajouter une cuillère à soupe d'eau et laisser cuire jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée. Retirer du feu et laisser refroidir la farce Ouvrir le paquet de pâte phyllo puis découper une grande feuille en deux. Plier la demi feuille en trois puis déposer une cuillère à soupe de farce de viande et de fromage au bord de la feuille. Commencez à plier de façon à obtenir un triangle. Coller la pointe triangulaire avec un mélange épais d'eau et farine puis réservez les sur un plat en les couvrant d'un linge. Continuer ainsi pour toutes les samoussas jusqu'à épuisement de la garniture. Chauffer un poêlon avec un bain de friture pas très profond. Une fois l'huile chaude, frire les samossas sur les deux faces. Lorsqu' elles ont pris une belle couleur dorée, retirez les sur du papier absorbant. Recette Brick à la viande hachée et à la vache qui rit : cuisine algerienne. Servir immédiatement ces triangles chauds ou tièdes avec du citron.
Recette algerienne: Brick à la viande hachée et à la vache qui rit Par dans Algérie Ingrédients Feuilles de Bricks Pomme de terre Viande hachée Persil + épices (selon les goûts) Oeufs Harissa Sel Préparation Mettre la quantité voulu de pomme terre dans une cocotte minute les faire cuire jusqu'au ce que les pommes de terre soit bien ramolies. Ecrasé les pomme de terre avec la vache qui rit un peu de crème fraiche et du sel. Recette brick viande hachée vache qui rit aha. Faire revenir la viande hachée avec les épices et du persil et le sel. Prendre une feuille de brick mettre une couche de pomme de terre une couche de viande hachée un oeufs a cassé sur la brick harissa. Refermé la brick et la faire cuire a feu doux dans une poelle imbibé d'huile d'olive. Bonne dégustation
C'est encore une recette de Ramadan que je vous propose avec ces samoussas à la viande et au fromage qui rit. Une recette savoureuse préparée avec des feuilles de pâte filo. Les paquets contiennent une bonne vingtaine de feuilles assez grands du coup j'exploite les différentes propositions. Recette de Samoussas à la garniture de viande et fromage Ce que j'apprécie avec ces feuilles filo, c'est la qualité du croustillant une fois cuites et ce, même si vous démarrer les cuissons à l'avance. Au moment de les déguster elles sont croustillantes à souhait. Recette Vache Qui Rit Brick. D'ailleurs on les utilise aussi pour la réalisation de la baklawa, une gourmandise sucrée. Qu'aurez vous besoin pour ces samoussas: d'ingrédients que vous avez l'habitude de cuisiner durant cette période, à savoir, la viande hachée de boeuf ou de poulet si vous préférez la viande blanche, de la coriandre, et du fromage fondu en portion (c'est ma fille qui n'aime que celui ci). Les épices restent quasi identiques à toutes les recettes que j'ai déjà présentées.