mars 20, 2022 Des mini fonds de tarte prêts à garnir, qu'on peut congeler et sortir au besoin! Un gain de temps considérable! Ingrédients: 500 g de farine 200 g beurre Sel environ 300 ml Eau Thym séché Préparation: Dans un récipient mettre la farine, le sel et les morceau de beurre froid, mélanger au bout des doigts pour sabler le mélange. Mini tartelette aux fruits | Guy Demarle. ajouter l'eau froide et former une pâte sans trop pétrir juste le temps d'avoir une pâte homogène. on forme une boule on l'enveloppe d'un plastique alimentaire et laisser reposer au moins 2 heures. Etaler la pâte sur un plan de travail fariné, puis foncer les moules à tarte, Piquer le fond d'une fourchette Mettre à cuire à 200 ° durant 15 min Share: Vous pourriez aussi aimer
description SEO Grossiste en mini fond de tarte à garnir à destination des professionnels de la restauration, EpiSaveurs propose une large offre de préparations pour réussir vos apéritifs, entrées et desserts. Vous pouvez réaliser des préparations salées avec nos mini-tartelettes salée diams, olive-romarin et les mini-bouchées pur beurre de Jean Ducourtieux. Par exemple, garnissez les mini fonds de tarte à garnir tomate-basilic avec du tartare de bœuf et son émulsion basilic, un délice! Vous souhaitez réaliser des petits desserts? Craquez pour les mini tartelettes sucrées, au cacao, les mini-tulipes chocolat ou encore les mini baba pur beurre à garnir. Fonds de tartelette prêt à garnier avec. Vous pouvez réaliser rapidement et facilement des tartelettes aux pralines roses, ou encore citron et pralines roses. Si vous êtes indécis, vous pouvez également choisir les mini tartelettes neutres. Laissez-vous également tenter par les mini dômes en chocolat noir et les mini-cônes neutres avec sa palette de présentation, pour vous faciliter la vie en cuisine et en salle!
Devenir client Référence: 189283 Mis à jour: 21/05/2022 Surgelé. Crus. Pâte brisée pur beurre nature. Ø 4 cm env. Carton de 5 plateaux spécial cuisson (125 pièces).
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Ces «prêts à garnir» permettent la confection d'une gamme très large de pâtisseries. Idéales en association avec nos mousses, sabayon, crème pâtissière, timbale chocolat, coulis, fruits de saison... HT: 59, 14 € TTC: 62, 39 € Produit disponible Prix du carton LES + - Texture agréable - Support polyvalent Conseil du chef Le coating est une fine pellicule de matière grasse imperméable permettant de conserver le croustillant de la pâte après garniture. Amazon.fr : fond de tartelette a garnir. Ajouter à mes favoris NOS CHEFS RECOMMANDENT AVEC: PATE FILO 43, 54 € 45, 93 € Prix unitaire Réf. : T6302600 Produit indisponible MINI CARRE CHOCO 51, 74 € 54, 59 € Réf. : T6302601