Un bol d'air pur Chacun à son rythme, chacun son envie. Ici, c'est tout simplement prendre un grand bol d'air pur. Chaque détail de la nature éveille la curiosité des enfants le milieu montagnard, les arbres, le village des vachers aux Esclozes, les torrents, les ruisseaux… tout les interpelle! Au bord du lac on s'amuse à jeter des cailloux plats dans l'eau et la joie et la bonne humeur sont de mise dès qu'on arrive à faire des ricochets. Puis, on se trempe les pieds dans l'eau vive glacée des ruisseaux en s'aspergeant et en poussant de grands cris et en riant aux éclats. Ensuite, la balade se poursuit entre forêt et pâturages. Joie et bonne humeur au rendez-vous Ici le pastoralisme est toujours bien présent en effet, les troupeaux de chevaux, vaches,.. en liberté sur les estives, ainsi que les « courtaous* » et les « leytes* » en sont le témoignage. AmieZ - Les courtaous de payolle <retrouvons le plancher des vaches>. On fait bien attention de passer à bonne distance du bétail, et surtout de ne pas l'importuner. Une multitude d'activités de pleine nature sont proposées au coeur de la forêt, un parcours accrobranche, le tour du lac et des alentours peut se faire en VTT, en poney, en cani-rando et sur le lac une base nautique propose du canoë du pédalo.
Mais enfin, qu'est-ce-que le Courtaous des Esclozes, allez vous me dire? Alors voilà: Vous savez tout maintenant L'intérieur de la cabane, au fond le coin couchage. Après cette pause bien méritée, il faut prendre le chemin ( toujours fléché VTT) qui part à droite au dessus des cabanes. De là on atteint un belvédère avec une belle vue sur payolle et la vallée de Campan. Le belvédère en question Une fois au belvédère, prendre la piste qui descend en pente douce sur le versant à gauche en direction de cabanes. En contrebas, le chemin par lequel nous sommes arrivé et le ruisseau de la Gaoube Au fond les cabanes vers lesquelles, nous allons nous diriger Et là, le chemin par lequel nous allons redescendre Une fois arrivée en bas de la piste et à ces cabanes, prendre la route qui descend vers la droite Une charmante rencontre, un peu plus bas sur la route Cabane typiquement Bigourdenne Une fois passée ces cabanes, 2/3 lacets plus bas sur la route de Pradille, à la Gaoubole, reprendre sur votre droite un sentier fléché VTT qui vous ramènera presque au point de départ au ruisseau de la Gaoube.
Prenez celle de droite et suivez-la jusqu'au parking. Auberge des Trois Pics « Chez Germaine » à Payolle Une auberge typique de montagne, sans chichis, réputée pour ses viandes grillées sur la braise de hêtre, sa garbure et sa tarte aux myrtilles. Rue le bourg – Payolle – 65710 Campan – 05 62 91 81 10 Auberge des IV Véziaux Une autre auberge typique de montagne avec terrasse, qui propose des plats faits « Maison », à partir de produits de base achetés chez des producteurs locaux. Fermé le mercredi. Les 4 Véziaux Route d'Hourquette d'Ancizan, Payolle – 65710 Campan – 05 62 92 24 88 Vallée du Castelloubon Une pépite insoupçonnée Inconnue des guides touristiques, coincée entre la large vallée d'Argelès-Gazost et celle de Bagnères-de-Bigorre, Castelloubon est une belle vallée un peu oubliée, qui vit au rythme de l'eau, des ardoisières et du pastoralisme. La petite route qui la traverse offre des points de vue magnifiques sur la chaîne des Pyrénées. Cette petite vallée conserve également quelques trésors tels que l'église Saint-Jacques d'Ourdis-Cotdoussan inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco, au titre du bien en série « chemin Saint-Jacques-de- Compostelle ».