Éplucher la courge, retirer les graines et découper en cubes. Les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 min. Égoutter. Dans un saladier, écraser la courge à l'aide d'un presse-purée. Mélanger avec le comté râpé, les œufs, la crème fraîche et les épices. Assaisonner selon les goûts. Tarte butternut comté cake. Réserver au frais. Abaisser la pâte le plus finement possible à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Beurrer les bords d'un moule avec du beurre, puis fariner. Déposer la pâte, foncer les bords à l'aide du rouleau et percer le fond à l'aide d'une fourchette. Recourir de légumes secs disposé sur un papier cuisson et précuire au four préchauffé à 180° pendant 15 min. Sortir du four. Disposer le mélange butternut sur la pâte, et enfourner pendant 20/30 min, selon la puissance du four. Piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson: si ça ne colle plus, c'est cuit. Démouler, et servir avec une salade.
Trier par 21 février 2022 Excellent produit. Toutes les saveurs sont présentes. 11 février 2022 Correct mais un peu fade. De plus, dans la composition, on voit que le bacon contient du sucre ajouté. Pourquoi donc? Le but du bacon me semble de mettre du goût "salé" pour équilibrer la douceur de la courge butternut. Tarte butternut comté pasta. Ce sucre inutile ressemble à une dérive à l'américaine où on colle du sucre dans tout, sans raison. Je ne rachèterai pas ce produit et maintenant je vérifierai toutes les étiquettes.
Enfournez pour 15 minutes, afin de précuire la courge. Pendant ce temps, épluchez les oignons et émincez-les finement. Pelez et dégermez la gousse d'ail. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites-y fondre les oignons pendant 15 minutes à feu doux/moyen. En fin de cuisson, ajoutez l'ail pressé ou haché finement. Une fois la courge précuite, laissez tiédir et coupez-la en cubes grossiers. Dans un saladier, battez les œufs en omelette. Ajoutez la crème, salez, poivrez, ajoutez une pincée de muscade râpée et mélangez bien. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Répartissez les cubes de butternut sur la pâte. Ajoutez la moitié du comté, puis les oignons et recouvrez du mélange d'œufs battus. Tarte salée Butternut et Comté - Jardin des gourmands. Terminez avec le reste de comté râpé. Enfournez pour 40 minutes. Découvrez aussi ma recette de tarte poivrons et chèvre …
4 Ingrédients 0 portion/s 1/2 morceaux butternut 3 oeufs 100 gramme lardons fumés 500 gramme lait 100 gramme farine sel, poivre, curry 100 gramme Comté 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Tarte butternut, brie et noisettes. Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Emincer la Butternut mixer 5sec/vit6 Réserver Mettre le comté en morceaux dans le bol mixer 5sec/vit7 réserver Faire revenir les lardons dans le bol 5min/ 90°/ "Sens de rotation" "Vitesse mijotage" Reserver Mettre 3 oeufs, farine, Lait, farine, sel poivre et curry à votre convenance 30sec/vit 5 Mettre butternut dans un moule beurré ou avec papier cuisson puis ajouter les lardons par dessus puis la préparation et parsemez de comté Mettre au four 40min/180° 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix.
Mettre dans un moule à tarte ou gâteau et piquer le fond. Enfourner à blanc 10 min. Pendant ce temps émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile. Une fois doré, ajouter le bacon. Lorsque le jus de cuisson s'est évaporé ajouter le vinaigre et laisser caraméliser. Réduire le butternut en purée et assaisonner. Part de tarte butternut, bacon fumé, comté surgelés Picard. Y ajouter les oignons et le bacon. Mettre ce mélange sur la pâte à tarte, lisser et y déposer des rondelles de chèvre. Parsemer de graines de courge et enfourner 20 à 30 min. Recette internaute Camille DAVID Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Charlottes, Risottos, Sauce au poivre, Lasagnes, Pesto, Tartiflettes, Madeleines, Carpaccios, Couscous, Croque-monsieur, Clafoutis, Soupes,
Aimer Commenter Voir la recette La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette d'entrée Une tarte salée avec de la courge Butternut: à accompagner d'une salade pour un déjeuner léger et gourmand! A présenter à vos brunch ou à emporter en pique-nique. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags tartes salées butternut comté recettes de tarte recettes de brunch pique-nique Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Tarte salée Butternut et Comté! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Les Gourmandises De Lilie pour accompagner la recette Tarte au thon. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... Tarte butternut comté pour. offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz A Pâques, des oeufs, mais pas que!