IvorianFood ne fait pas la promotion des alcools. Blog Recettes Découvertes Histoires Vidéos Vidéos-recettes Ateliers de cuisine Émissions Thémes La Janviose C'est Paquinou Ramadan à Jeun Fête d'indépendance Back to school Octobre en rose Décembre en Fête Ma Grosesse Bébé Mange Quoi Ma perte de poids SERVICES 8 mois ago 100 ans de Bonnet Rouge: l'occasion pour FrieslandCampina d'inaugurer son Bureau Régional! By ananasdembele • La marque de lait Bonnet Rouge a certainement bercé l'enfance d'un bon nombre de personnes parmi nos lecteurs. "100 ans ce n'est pas 100 jours" comme l'a si bien dit … Read More Populaires actuellement! Week Month All Time Gombo grillé version Ivorian food: mal doux! 441 Views Choukouya de poulet parfait: la recette! 429 Views Sauce épinard: sauce feuille avec un jeune riz blanc! 361 Views Le riz au gras! Lait Concentré - Bonnet Rouge - 410g - O'Zando. 342 Views La sauce graine ivoirienne! 13 mai 2022 Boulettes surprises: Boulette de viande à l'œuf! KLAKLO: Les beignets de banane plantain! 8 mai 2022 Coco baka: la bouillie de maïs fermentée!
Par Check Koné Publié le 12-09-2021 à 16:36 GMT | modifié le 17-09-2021 à 17:34 GMT FrieslandCampina, la société productrice du lait "Bonnet Rouge", a fêté ses 150 ans d'existence. A cette occasion, le groupe a organisé une cérémonie au sein de son usine sise en zone industrielle de Yopougon, le mercredi 8 septembre dernier, en présence de Son Excellence Madame l'Ambassadrice du Royaume des Pays-Bas. Levée des drapeaux ivoirien et hollandais, exécution des hymnes des deux nations, panel sur la longévité du groupe et réjouissances ont meublé cette cérémonie. Les panelistes ont tour à tour expliqué les recettes de la longévité de l'entreprise dont l'activité a débuté à partir de 1871 lorsque des fermiers-éleveurs se sont mis ensemble pour racheter une usine de fromage. Lait bonnet rouge hollande rose. Aujourd'hui leur initiative a fleuri pour devenir une immense multinationale qui figure au rang des leaders mondiaux de l'industrie laitière. FrieslandCampina est aujourd'hui une immense coopérative laitière qui regroupe plus de 21 000 fermiers-laitiers de la Hollande, de la Belgique et de l'Allemagne, et produit une multitude de produits laitiers qui sont vendus et consommés partout dans le monde.
En Côte d'Ivoire, vous n'utilisez pas le lait produit localement, mais au Nigeria où vous avez engagé depuis plusieurs années un programme de développement laitier, quelle est la part? Aujourd'hui, l'usine au Nigeria, FrieslandCampina WAMCO, fonctionne à partir du lait local. Nous souhaitons nous engager dans cette voie en Côte d'Ivoire. En combien de temps êtes-vous parvenu à développer la production locale au Nigeria? Roger Adou, FrieslandCampina West Africa, "nous sommes en partenariat avec le gouvernement ivoirien pour former un écosystème de fermiers laitiers " | Commodafrica. Cela a été rapide, le programme a été développé en moins de trois ans et nous sommes parvenus à faire fonctionner notre usine à partir du lait local. Pour la Côte d'Ivoire, il nous faut d'abord signer la convention, ce que nous espérons faire d'ici la fin de l'année, et puis démarrer avec déjà un centre avec des partages d'expériences puis aller ensuite aux étapes qui suivent. On dénonce fréquemment les multinationales européennes qui envahissent le marché ouest-africain avec du lait fabriqué à partir de la poudre de lait importée qui fait une concurrence déloyale à la production locale, le lait en poudre n'étant taxé qu'à 5% dans la Cedeao.
La cérémonie de demain est encore un témoignage de cette foi qu'à FrieslandCampina dans l'avenir. Nous continuerons d'investir car la demande est la et sera de plus en plus importante. Fort de cette expertise que nous avons développée depuis plus de 150 ans, nous sommes surs que nous arriverons à garder une proportion très significative du marché en Côte d'Ivoire et aussi dans d'autres pays africains. Les consommateurs sont de plus en plus sensibles au consommé local considéré comme plus responsable. L'Afrique n'échappe pas à cette tendance mondiale et le lait non plus, avec par exemple la campagne « Mon lait est local » lancée dans plusieurs pays d'Afrique de l'Ouest. Comment répondez-vous à ces attentes? Lait bonnet rouge hollande 2019. Demain, nous allons annoncer que nous sommes en partenariat avec le gouvernement ivoirien pour former un écosystème de fermiers laitiers en Côte d'Ivoire. Le lait n'échappe pas à ce mouvement international de consommation de produits locaux. Et c'est la raison pour laquelle nous avons commencé à nous implanter pour transformer localement.
C'est justement pour cela que les gouvernements, comme celui de la Côte d'Ivoire, s'orientent vers la structuration de leur filière. Nous, en tant que multinationale, nous apportons le soutien pour que justement cette structuration soit faite car nous savons que c'est important, que cela créé une économie circulaire et surtout que cela permet au pays d'être autosuffisant. Lait bonnet rouge hollande président. FrieslandCampina dispose de l'expérience dans le développement de programmes laitiers, on le fait au Nigeria mais aussi au Pakistan, en Chine... Nous sommes volontaires pour le faire mais il faut que les Etats le demande. Il faut que cela se fasse sous forme de partenariat en partageant l'expertise. Enfin en ce qui concerne les stocks importants de lait en Europe, je ne peux pas me prononcer car je l'ignore. Mais ce que je constate qu'au niveau mondial, les cours du lait sont plutôt haussiers.
Depuis l'élection de François Hollande, le terme s'emploie pour désigner ces petites gourmandises que le pouvoir promet et hésite à accorder, trait de caractère que l'on prête au chef de l'état. Hollandiser, verbe transitif, signifierait alors hésiter à donner de petites gourmandises politiques, ces petites perles de pacotille que sont l'allocation de rentrée scolaire, l'augmentation infinitésimale du smic, le mariage des homosexuels sans accorder la parenté, le droit de vote des étrangers qui nécessite une révision de la constitution à l'issue improbable ou le blocage du prix de l'essence qui dépend des pays producteurs. Ces petites maladresses que l'opposition pointe du doigt à défaut de pouvoir critiquer de grandes orientations politiques qui tardent à venir.