Par Loren sophia, Publié le 4 novembre, 2021. à 09:11 Le gâteau magique a eu le vent en poupe ces derniers temps. De quoi s'agit-il? C'est une pâte feuilletée en forme de pâte unique, qui une fois cuite donne 3 couches différentes. D'où son nom un peu particulier. Essayez la recette et voyez par vous-même! Votre gâteau aura 3 textures superposées, toutes aussi savoureuses les unes que les autres. La couche inférieure ressemble un peu à du pudding, la couche intermédiaire est crémeuse et la surface est très lisse et légère. Donc, pour la recette, il vous faut: Ingrédients: — – 150 g de sucre – 500 ml de lait entier – 1 sachet de sucre vanillé – 1 cuillère à soupe d'eau (tiède) – Sucre glace (pour décorer) – 4 œufs – 120 g de farine – 120 g de beurre – 1 pincée de sel Préparation: Comment préparer ce Gâteau magique? Il est important de sortir les œufs du réfrigérateur au moins une heure avant de les utiliser. Séparer les jaunes des blancs. Recette gâteau moule magique des. Fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Cake marbré Un cake marbré classique vanille et chocolat. pratique Cuisine et confinement Comment cuisiner avec les moyens du bord et en limitant les courses alimentaires. Un bouquet de chocolats Le chocolat est de toutes les fêtes et surtout de la Saint-Valentin! recettes Abracadabra, le gâteau magique! Génoise, crème et flan, le 3 en 1! Le gâteau au yaourt à toutes saveurs Un basique de la pâtisserie qui peut servir de base à des gâteaux plus élaborés. Recette gâteau moule magique la. Plus de recettes Recette de le gâteau magique à la vanille de Cooking & cakes Gâteau magique aux framboises de Amandise Recette de choco-flan de Le labo de maman Gâteau magique noix de coco au bain-marie de Petit bec gourmand Gâteau magique à la vanille au companion de Cuisine-blog Recette de gâteau magique à la vanille de Sweetness & photography - juliette guillermin Gâteau magique à la vanille de Une petite faim Gâteau magique au chocolat de Une petite faim Gâteau magique à la vanille de Le cri de la courgette... Recette de gâteau magique à la vanille de Kilometre-0 Recette de gâteau magique à la vanille de Auxdelicesdupalais Le fameux gâteau magique à la vanille de La cuisine de nelly Forum Le site, les recettes, le matériel...
Recette du gâteau magique. Ça fait longtemps que j'entends parler de ce gâteau magique mais j'avoue que je ne l'avais jamais préparé ni même goûté. Pour être sincère, ce gâteau magique est une véritable révélation. Pourquoi magique? Eh bien simplement parce qu'avec la même pâte et en une seule cuisson, vous allez avoir un gâteau qui aura une couche de flan pâtissier, une couche de crème et une couche de génoise. Là, on se dit » ah oui c'est vrai que c'est sympa ». Cerise sur la gâteau (non il n'y en a pas dans cette recette)! C'est diablement délicieux … Alors si vous voulez bluffer vos convives, épater votre belle-mère, ou simplement partager un instant gourmand, n'hésitez pas une seconde à préparer ce succulent et inratable gâteau magique. Recette gâteau moule magique aux. Pour cette recette je l'ai parfumé à la vanille mais on peut le décliner avec différents arômes. Recette du gâteau magique Pour 8 personnes – Temps de préparation 20 mn – Temps de cuisson 55 mn Ingrédients: farine – 120 g oeuf – 4 gros lait – 50 cl eau – 1 cs beurre – 130 g sucre en poudre – 160 g sucre vanillé – 1 sachet bâton de vanille – 1 sucre glace – facultatif pour la déco sel – 1 pincée Explications: Navigation de l'article
Préchauffez votre four à 150° chaleur statique. Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre et la cuillère à café d'eau jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faites fondre le beurre au bain-marie et rajoutez-le au mélange sucre-jaunes d'oeufs. Tamisez par-dessus la farine, le sel et la cannelle en poudre et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Filtrez le lait sur le mélange à l'aide d'une passoire afin de retirer la cannelle et les feuilles de bois d'Inde et mélangez énergiquement au fouet sans tarder afin qu'il n'y ai pas de grumeaux. Vous obtiendrez la consistance d'une pâte à crêpe. Recette Gateau Magique : 37 recettes. Battre les blancs en neige BIEN ferme et incorporez-les délicatement à la préparation à l'aide d'un fouet. Il doit rester de gros grumeaux de blanc en neige à cette étape. Mettez votre préparation dans un moule que vous aurez préalablement beurré et fariné. Lissez la préparation à l'aide d'une spatule ou d'un couteau. Enfournez votre gâteau pendant 30 à 35 min à 150°C chaleur statique. A la sortie du four votre gateau sera tremblotant au milieu pas d'inquiétude c'est normal.
Choisissez bien votre moule pour obtenir ce délicieux 3 en 1 chocolaté: génoise, crème et flan pâtissier. Préparation: 25 min Cuisson: 50 min Total: 75 min Gateau Magique Fraise Les amoureux des fraises vont adorer ce gâteau magique! Pas d'inquiétude, avec cette recette, les fruits ne tombent pas au fond du moule, mais se retrouvent au milieu du dessert. Gateau Magique Thermomix Parfumé à la vanille, ce gâteau magique se confectionne rapidement au Thermomix. Gâteau magique de grand-mère : Classique ! - Recette Facile. Avec ses trois couches de flan, de crémeux et de gâteau mousseline, ce dessert délicieux est vraiment magique! Gateau Magique Trois Couches Trois couches pour un seul gâteau? Eh oui, c'est le principe du gâteau magique! Ce dessert unique présente à la fois une génoise moelleuse, une délicieuse crème et un flan savoureux, le tout parfumé à la vanille! Préparation: 20 min Cuisson: 50 min Gateau Magique Banane Touche exotique pour ce gâteau magique à la banane qui deviendra rapidement le dessert préféré de toute la famille! Trois délicieuses textures et le goût irrésistible de la banane cuite au four... Gateau Magique à la Coco Un goût de paradis dans ce gâteau magique enrichi de lait de coco, à servir bien frais avec noix de coco râpée, coulis de fruits rouges ou de fruits exotiques (kiwi, mangue, passion... ).