Avec son repas ou son snack, on va acheter un Coca, une bière, mais pas une bouteille de 75 cl! Avec la canette, les gens se sentent plus libres de leur consommation. » Petit souci: la canette de vin n'a pas toujours bonne image. « Pour ma part, je voulais un vin premium, car il faut que ce que l'on paie, ce soit le vin et pas la canette. » Un pré-test grandeur nature Forte de ces idées, la jeune femme a commencé par solliciter sa communauté en créant un projet de financement participatif sur Miimosa. Pour réunir des fonds liés au lancement de la production, mais surtout pour avoir les premiers retours sur le concept, voire recruter les premiers consommateurs. 6 000 € ont été collectés pour un objectif de 5 000 €. Anne victoire monrozier 2017. La graphiste avec qui Anne-Victoire Monrozier travaille habituellement a su relever le défi d'habiller élégamment ce nouveau support. L'aspect et la prise en main sont qualitatifs. « Les gens étaient assez excités par l'idée, surpris positivement par la qualité du vin, certains en ont même recommandé », raconte Miss Vicky.
La vigneronne a justement choisi la cuvée la plus souple du Château, qui offre des arômes délicats de baies rouges, avec quelques notes de cerises. Si la canette ne vient pas remplacer la bouteille, elle peut donc constituer une nouvelle façon de déguster. « C'est quelque chose de complémentaire qui permet de boire au moment où l'on n'a pas forcément envie d'ouvrir une bouteille pour deux ou trois verres, explique la jeune femme. Une première cuvée baptisée Ô Joie Cette canette de 25 cl est aussi un format durable, facile à emporter, parfait pour la consommation en extérieur, mais également pour les repas, même si je préconise de verser le vin dans un verre pour le déguster ». Anne victoire monrozier illinois. Baptisée Ô Joie, la première cuvée de 4. 000 canettes a été entièrement écoulée, alors que la vigneronne vient de lancer une nouvelle production de 12. 000 canettes. Car le succès est semble-t-il au rendez-vous. « Les retours des premiers consommateurs sont très positifs; ils aiment le vin et trouvent le contenant pratique, explique-t-elle.
Les vignerons qui sont à fond sur les réseaux sociaux doivent transformer leur communauté en ligne en clients. La sollicitation de ce premier cercle permet de générer des achats. Les enjeux logistiques ne sont-ils pas un frein au lancement de ventes en ligne? En matière de délais, la Poste semble très affectée par la situation actuelle. Mais cela a l'air de bien se passer avec les professionnels du transport d'objets. J'ai fait des ventes pour l'Italie et les Pays-Bas sans soucis. "Lancer un site de vente de vin en ligne est la seule solution pour dégager de la trésorerie". J'espère surtout garder cette activité pour la suite, maintenant que j'ai fait le plus dur. Le maintien d'une activité de vente en ligne n'est pas acquise pour vous après le confinement? C'est facile actuellement de vendre en ligne. Tout le monde est à la maison, à commencer par le vigneron. Après [la crise du coronavirus], il faudra trouver le temps de gérer la boutique et de faire les paquets. Ça peut rapidement devenir difficile quand on n'a pas de personnel. Mais je m'aperçois que la vente en ligne est un énorme facteur de communication.