Parmi mes bonnes résolutions pour 2012, j'ai décidé d'arrêter de jeter de la nourriture. Donc je vois pour manger, cuisiner tous les aliments frais! C'est vrai quoi, je déprime à chaque fois que je jette un légume ou un fruit… Que faire alors avec mes deux bottes de radis? À part en salade ou cru les radis, je voyais pas comment les préparer. Surtout que je n'avais pas envie de manger une salade. En préparant mon habituelle soupe de légumes, j'ai eu l'idée de cuire les radis. Je les mange toujours crus, cuits cela devait être possible aussi! Un coup d'oeil sur Internet et hop je vois que pour les cuire c'est le même principe que pour les navets. J'en ai mis dans ma soupe, mais cela n'a pas apporté grand chose, en même il y avait des navets dans ma soupe. Par contre j'ai pensé au plat le plus simple au monde: la purée! Le résultat est juste surprenant tellement c'est bon! À faire et à refaire! Purée de radis Ingrédients: 2 bottes de radis un peu de beurre un peu crème fraiche liquide Préparation: Faire bouillir de l'eau dans une casserole avec un peu de sel.
Accueil > Recettes > Accompagnement > Purée > Purée de pommes de terre > Purée de fanes de radis 125 g de crème fraîche (ou mascarpone) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 5 min Repos: - Cuisson: 20 min Étape 1 Couper les fanes des radis et les laver. Étape 2 Éplucher les pommes de terre et les cuire à la vapeur. Étape 3 Mettre un peu de beurre avec une cuillère à café d'eau dans une casserole et y mettre les fanes à fondre doucement sous un couvercle. Saler, poivrer et saupoudrer d'un peu de thym. Quand les pommes de terre sont cuites et les fanes bien fondues, mixer le tout en ajoutant la crème fraîche et un morceau de beurre. Note de l'auteur: « le côté très légèrement amer se marie parfaitement avec du poisson. Dans l'idée "on ne jette rien" on peut ajouter aux fanes des feuilles de salade pas assez belles ou plus très fraîches.
» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Purée de fanes de radis Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres
Peler et couper grossièrement les radis, les plonger dans l'eau bouillante. Faire cuire jusqu'à ce que les radis deviennent fondant. Mixer en purée, ajouter un peu de beurre et un filet de crème fraiche. Servir chaud!
Il y'a 12 mois Temps de lecture: 1minute Une recette qui peut être faite toute l'année, dès 6 mois.
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Expériences en tant qu'entraîneur: Entraîneur-chef Juvénile Division 2 depuis la saison 2015-2016; Entraîneur à l'Académie de Hockey Joël Bouchard; Entraîneur privé.
Des travaux de raccordements d'égouts, d'aqueduc et de protection d'incendie s'y déroulent, pour permettre l'alimentation d'eau aux unités modulaires qui sont en cours d'installation, à l'école secondaire. D'autres modifications à la circulation auront lieu au cours du mois de mai. Les travaux d'installation des classes modulaires se poursuivront, sur le terrain de l'établissement scolaire. La circulation sur la 36 e Avenue sera parfois interrompue, pour assurer les entrées et sorties des camions sur le site de construction. Les parents ont déjà été informés des consignes à respecter dans le secteur de l'école. Cap jeunesse hockey rink. Partager l'article NOUVELLES SUGGÉRÉES
Sa grande expérience est un atout inestimable à notre équipe. Benoît Gratton Benoit a joué plusieurs année Marquis de Jonquière. Il a joué 10 saisons en Europe. Il a été capitaine des Bulldogs de Hamilton de 2002 à 2004. Il a aussi joué dans la LNH avec les Capitals de Washington, les Flames de Calgary et les Canadiens de Montréal. Il a été repêché en 5e ronde en 1995 par Washington. Il a aussi gagné la coupe Mémorial en 1996 avec les Prédateurs de Granby. Benoit est présentement actif comme entraîneur skills dans plusieurs organisations tel que les Couguars de Cap-Jeunesse et les Sélects du Nord. Il est aussi entraîneur du programme sport études hockey féminin des Laurentides et entraîneur chef des Cheminots de Cégep de St-Jérome. Benoît est une référence dans l'enseignement du hockey dans les Laurentides. Personnel et Entraîneurs - Couguars Hockey. Charles-Antoine Paiement Charles Antoine Paiement a joué son hockey mineur à Saint-Jérôme et avec les Sélects du Nord. Ensuite il a joué pour Cap-Jeunesse dans le programme « option hockey ».