Origine: Parc National de Vikos-Aoos en Épire Ingrédients: Thé des Montagnes grec Bio* (Sideritis scardica): 100% Suggestions de consommation: Pour tirer le meilleur parti des propriétés bénéfiques de cette infusion des montagnes, vous devez préparer votre thé avec soin. Tout d'abord, faites chauffer l'eau et juste avant qu'elle ne bout, retirez-la du feu. Ajoutez le thé et laissez-le infuser pendant 3-4 minutes. Pour savourer votre tasse de « thé des montagnes », vous pouvez également ajouter du miel, de la cannelle et/ou du citron. Le « thé des montagnes » est une infusion, ce n'est pas un stimulant et peut donc être bu en journée comme le soir avant de se coucher. *Produit issu de l'Agriculture Biologique certifié par Bureau Veritas FR-BIO-10
La semaine dernière, Aimilia mon amie grecque, m'a fait découvrir un thé ou plutôt une tisane traditionnelle de son pays, le Thé des bergers. J'ai adoré le goût et l'arôme subtil de ce thé, son odeur qui vous rappelle un peu le miel, un vrai régal pour le nez et les papilles! Cette découverte olfactive et gustative m' a donné envie d'en savoir un peu plus sur ce délicieux thé traditionnel grec, sur ses propriétés médicinales. Je vous partage aujourd'hui le fruit de mes recherches. Beaucoup d'espèces sont connues sous le nom de « Thé des bergers, Thé Grec des montagnes, Crapaudine de Syrie etc… Toutes ces espèces appartiennent au genre botanique Sideritis de la famille des Lamiaceae. Il existe 150 espèces de Sideritis, qui sont essentiellement des plantes vivaces, originaires du Bassin méditerranéen qui sont connues depuis l'Antiquité comme plantes médicinales et très populaires en Grèce, Bulgarie et Albanie. Le nom « Sideritis » vient du mot grec ancien « Sideron » qui signifie « Fer ».
Description du produit « Thé des Montagnes Grec Bio (Tisane des Montagnes Grecques) 20g » Thé des Montagnes Grec Bio (Tisane des Montagnes Grecques) 20g Comme tout grec, j'ai toujours dans mon placard du Thé Des Montagnes (Tsai Tou Vounou), pour faire face aux petits désagréments de l'hiver. Tisane des montagnes grecques riche en anti-oxydants et en huiles essentielles, cette plante n'a en effet pas son pareil pour soulager rhumes, sinusites et autres infections respiratoires, et booster le système immunitaire. Excellent aussi pour le système digestif. Conseils de préparation: Pour un Thé Des Montagnes réussi et efficace, je plonge 2 à 3 gr de thé (tige, fleurs et feuilles séchées) dans 250 ml d'eau et fais chauffer doucement. Lorsque l'eau frémit, j'éteins le feu, je laisse la casserole sur la plaque et je laisse infuser en couvrant, jusqu'à coloration de l'eau souhaitée (plus ou moins foncée, selon les goûts). Moi je l'aime foncé, j'ai l'impression que je guéris plus vite! ). Les essences contenues dans la plante sont ainsi efficacement libérées.
5°C ( Zone 8b) Plus d'informations Difficulté de culture Débutant Densité de plantation: 5 au m² Sol Très drainé, pauvre. Exposition Soleil pH du sol Neutre, Calcaire Type de sol Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant), humidité du sol un sol sec Soins Taillez légèrement après la floraison pour favoriser un port compact. Humidité du sol Sec Résistance aux maladies Bonne Hivernage Peut rester en terre Taille conseillée 1 fois par an Période de taille Juil. Nos conseils associés à Thé grec des montagnes BIO - Sideritis syriaca - Thé de Crète Avis & Questions Clients, de MORIERES LES AVIGNON (84) le 01/03/2022 Commande vérifiée #####5772 du 26 février 2022 Morières Les Avignon Merci aux personnes (Hélène préparation de commandes et Alexandre du service expédition), les 3 plantes reçues sont toutes petites mais me semblent saines. Mises en terre, proche d'oreilles d'ours, j'attends maintenant la reprise... Photos clients
C'est une espèce botanique appartenant à la famille des Lamiacées, tout comme le thym, la sarriette et l'origan. Cette plante vivace se développe en une touffe de 10-15 cm de hauteur pour 30-40 cm d'envergure. Sa souche est légèrement drageonnante, de sorte qu'elle peut s'étendre pour former un petit couvre-sol. Les feuilles, étroites et allongées, sont couvertes d'un duvet laineux qui leur confère une jolie couleur gris-argenté. Lorsqu'on les froisse, elles exhalent une odeur à la fois fraîche et poivrée. La floraison a lieu en mai-juin. Elle prend la forme d' épis floraux de 40 cm de hauteur garnis de toutes petites fleurs bilabiées de couleur jaune clair à bractées vert acide, très lumineuses. Cette floraison, comme celle de toutes les plantes de la famille des Lamiacées, attire de nombreux insectes butineurs. Extrêmement résistant à la sécheresse estivale, ce thé grec des montagnes peut également endurer de courtes gelées de l'ordre de -15°C. Le Sideritis syriaca est avant tout une jolie plante de soleil et de terrain sec, pauvre et caillouteux, précieuse pour les jardins de bord de mer ou méditerranéens sans arrosage.