Je ferai le couscous un peu moins "riche", car les gens auront aussi pas mal d'autres choses... mais vos idées sont sympas. Ce qui restera, je le congèlerai. Cordialement Dan Loading...
Recette Couscous 25 Personnes (Préparation: 25min + Cuisson: 100min) Recette Couscous 25 Personnes Préambule: Un grand repas de prévu pour un évènement avec 25 personnes au moins? Cuisinez donc ce couscous complet que vous préparerez la veille, en partie pour plus de disponibilité le lendemain. Délicieux et simple, vous allez vous régaler. Préparation: 25 min Cuisson: 100 min Total: 125 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 25 personnes: 3 kg de semoule pour couscous 1, 450 kg d'épaule d'agneau 1, 2 kg de collier d'agneau 50 merguez 13 cuisses de poulets coupées en 2 2 kg de carottes 2 kg de courgettes 1, 5 kg de navets 2 oignons 1 grande boîte de pois chiches 1 bol de coulis de tomate Huile Harissa Epices pour couscous Sel Poivre Préparation de la recette Couscous 25 Personnes étape par étape: 1. La veille, avec un couteau, tranchez le collier d'agneau en cubes. Faites de même avec l'épaule d'agneau. Couscous (recette familiale). Pelez tous les légumes et coupez-les en morceaux assez grossiers. 2. Versez de l'huile dans une très grande cocotte et faites rissoler l'agneau et les cuisses de poulet.
12 Mar 2006 05:31:48 -0800, Dan >> Post by Dan Bonjour à tous, Mon mari fête ses 55 ans et nous invitons 30 personnes pour l'apéritif avec diverses petites délicatesses dans notre maison, grande table, buffet, etc... Environ 75g de graine / personne 100g de viandes divers / personne Mais s'il y a à la fois couscous et fromage + dessert;, les convives risquent de caler vers la fin.
Au bout de 5 minutes, mettez un peu d'huile d'olive et séparez les grains de semoule avec une fourchette. 12. Dressez la semoule dans des plats creux et mettez viande et bouillon dans des saladiers. Imprimez la recette Couscous 25 Personnes: Partagez la recette Couscous 25 Personnes avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Plat: Cookies facile et rapide Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier. Préparation: 15 min Cuisson: 9 min Total: 24 min Croissant facile et rapide Voici une recette très simple de croissants. Recette Couscous pour 1 personne. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix: du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits... Préparation: 30 min Cuisson: 20 min Total: 50 min Tartiflette Pomme de Terre Cru Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs.
Quelles quantités pour ma recette? Ajouter un ingrédient Cela vous plait? Partagez cet outil! Comment augmenter/réduire les quantités de ma recette? Des recettes à faire pour plus ou moins d'invités? Adaptez les quantités! Le site MaCuisine permet de réaliser ses recettes en adaptant les quantités d'ingrédients au nombre de portions souhaitées. Quelles proportions pour un taboulé réussi ? | Tipiak. La saisie des ingrédients est très pratique, elle est assistée via une base d'aliments qui permet également de consulter les principaux nutriments. Ce convertisseur permet d'adapter facilement des quantités d'ingrédients d'une recette à un nombre de convives différents. Comment calculer les bonnes proportions? Par exemple, vous avez une recette qui est prévue pour 4 portions et qu'il vous la faut pour 6 ou 9 personnes (comme pour faire du pain? ). Comment faire pour ajuster les quantités et mesurer ensuite les bons poids et volumes? Réglages des portions des recettes Tout d'abord, il vous faut indiquer le nombre de portions prévues par la recette originale, en haut à gauche.