La meilleure façon de faire un hamburger L'hamburger n'est pas seulement l'apanage des enseignes de fast-food. Aujourd'hui, la quasi totalité des restaurants propose au moins une… Icone étoile 5 avis Dampfburger: Voyage d'un amerikaner Quand l"Alsace et les Etats-Unis se rencontrent... Aa donne le Dampfburger! Un hamburger réalisé avec tout le savoir faire et les produits de la région. On remplace… 1 avis Burger bœuf-carotte-emmental Ou comment introduire des légumes dans la junk food. 2 avis Hamburgers Repas simple et moins gras que dans les fast food 4 avis Hamburger comme chez Quentin Un hamburger 'de luxe' à base de produits fait maison et de qualité. Hamburger avec oeuf et. 6 avis Hamburger maison made in France Hamburger fait maison à base de viande de bœuf. Rapide, facile, pour régaler petits et grands! Le petit plus une sauce tomate maison pour remplacer… Hamburgers parfumés La recette des hamburgers classiques garnis de steaks hachés rehaussés de moutarde et d'épices. Hamburger fait maison Un délicieux hamburger avec presque 0 calories, RAGALEZ VOUS!
Fouetter la moutarde et la sauce Worcestershire. Ajouter le ketchup en fouettant. Incorporer la ciboulette et l'estragon. Régler la sauce de côté. Pour les Burger: Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une petite casserole à fond épais. Ajouter les échalotes. Saupoudrer de sel et de poivre et faire revenir pendant 3 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer l'ail. Retirer du feu et laisser refroidir. Mélanger délicatement dans un grand bol le boeuf haché, le persil, la moutarde, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre. Ajouter les échalotes et l'ail et mélanger jusqu'à homogénéité. Incorporer l'œuf. Façonner 4 galettes égales (10 cm de diamètre approximativement). Réserver. Recettes d'hamburger au boeuf | Les recettes les mieux notées. Passer au Grill les pains hamburger pour 1-2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées. Pendant ce temps, chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Arroser la poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et faire cuire les burger pendant 3 minutes environ. Retourner les burger.
Placez-les dans un pain et ajoutez un trait de ketchup. Roulés aux œufs: Couper les œufs en lanières à mettre dans des tortillas de blé entier, avec des tranches de poivrons doux, de la laitue hachée, du fromage râpé et de la salsa. Déjeuner, Dîner léger, L'oeuf bronzé, Menu enfant, Menu sportif, Souper
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