Comment Faire Une Coupe En Sifflet

Billot / Planche à découper bois de bout › Etablis François Descriptif du produit: Découvrez nos planches à découper en charme massif. Fabriquée en bois dit « de bout », méthode éprouvée et identique à celle de nos billots professionnels (cf BILLOT PRO, BILLOT PRO PLUS). Robuste et résistante elles répondront à toutes les exigences et les sollicitations relatives à une planche de découpe professionnelle. Reconnue pour leur capacité à absorber les chocs lors de la découpe, vos couteaux ne pourront qu'apprécier. Les dimensions sont de 500 x 300 x 50 mm pour la PLD500X300 et 450 x 300 x 40 mm pour la PLD450X300. Leurs larges dimensions permettent une zone de travail stable et confortable. Avec une épaisseur respective de 50 mm ou 40 mm et une finition entièrement huilée par imprégnation (huile alimentaire) nos planches sont réversibles et garantissent une grande longévité. (cf notice d'entretien) Une poche ainsi qu'une rainure ramasse jus usinée dans la masse est proposée avec la planche PLD450X300.

Planche À Découper Bois Massif Professionnelle 2021

La qualité de ce bois est durable et surtout résistante à l'humidité. Cela est dû au fait que la planche est protégée par l'huile à paraffines pour bois pour pouvoir résister à l'humidité en cuisine. Il existe également des produits comme le support en bois pour poser différents ustensiles de cuisine comme: les bacs, plaque de cuisson, etc. De plus, l'entretien et le nettoyage de cette planche en bois est simple car il suffit d'utiliser de l'eau mélangée à du liquide vaisselle et de bien sécher l'ustensile après lavage. Toutefois, la surface de la planche en bois doit être nettoyée après chaque utilisation afin de préserver la qualité du matériel. La planche en bois est proposée à prix abordable chez Matériel-Horeca. Quelles planches à découper choisir? A part les planches en plastique ou polyéthylène, Matériel-Horeca propose aussi une large gamme de planches à découper en bois, parfait pour votre plan de travail en cuisine. Voici des détails afin de faciliter vos choix. Planche à découper de servir Ø25cm Cette planche à découper est en bois hêtre.

Ce ponçage permet de lisser la planche à découper et de faire disparaître toutes les aspérités du bois. Une fois le ponçage terminé, nos planches à découper artisanales sont plongées dans un bain d'huiles agréées pour le contact alimentaire. La recette de notre mélange est tenue secrète, c'est le fin dosage entre les différentes huiles qui permet une parfaite imbibition du bois et lui offre une résistance accrue. Parcourez notre boutique pour découvrir nos différents modèles de planches à découper artisanales, en bois massif. Si vous souhaitez une création de planche à découper personnalisée, sur mesure, n'hésitez pas à nous contacter dès maintenant.