Ajoutez le kéfir, et mélangez bien avec une cuillère en bois. Vous pouvez utiliser deux à trois cuillères à soupe de grains de kéfir hydratés pour de l'eau provenant de trois à quatre noix de coco (cela fera un litre). Fixez le couvercle du bocal et secouez bien. Conservez le bocal dans un endroit chaud et sombre pendant 24 à 36 heures. Une fois cette étape franchie, l'eau deviendra trouble en raison de la fermentation. Elle aura un goût aigre, au lieu d'être sucrée. Kéfir d'eau de Coco. Vous pouvez également trouver la boisson un peu pétillante. Une fois que la boisson est prête, vous pouvez la consommer ou la conserver au réfrigérateur (jusqu'à trois semaines). Vous pouvez conserver les grains de kéfir pour préparer la prochaine fournée de kéfir d'eau de coco. Si vous utilisez du kéfir en poudre, conservez une demi-tasse de cette boisson pour la prochaine préparation. Vous pouvez consommer une demi-tasse de ce kéfir, au cours des repas, pour stimuler la digestion. Cette boisson peut être consommée telle quelle, ou avec des additifs comme du gingembre, du jus de citron, ou n'importe quel jus de fruit.
En bref, le kéfir vert de coco est une boisson probiotique saine à bien des égards, En dehors de la prolifération de la microflore intestinale bénéfique, il contient également certains nutriments essentiels. Ce kéfir serait utile pour lutter contre le candida et pour réduire les envies de sucre. Kéfir de coco. Il contribue également à une meilleure absorption des nutriments et renforce le système immunitaire. Cependant, certaines personnes peuvent présenter des symptômes tels que des éruptions cutanées, des maux de tête et des problèmes digestifs au cours des premiers stades de la consommation. Commencez donc par de petites quantités et augmentez progressivement la quantité (maximum une à deux tasses par jour).
Vous-êtes-vous lancée dans les fermentations maison? Quelles sont vos préparations favorites?
Poubelle snack en bois 100Lprofessionnelle. SUD CHR spécialisée dans le matériel de cuisine professionnelle vous propose cette poubelle à pédale. Nous vous proposons plusieurs types de poubelles et de différentes dimensions, qui seront adaptés à votre lieux de travail, en inox, en bois, ouverture à pédale, à usage clientèle afin de vous faciliter la vie en cuisine ou en salle. Sachez que dans une cuisine, les normes d'hygiène demandent à ce que les poubelles soient toujours recouvertes d'un couvercle pour éviter les contaminations entre les déchets et les produits consommables. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES: Poubelle idéale pour la restauration rapide, pratique et à la fois élégante. Poubelle snack bois mix. – Montage simple et rapide – Structure en bois – Panneau basculant pour débarrasser les plateaux – Porte, afin de faciliter le changement des sacs – Bac poubelle – Repose plateaux – Poubelle sur roulettes pour simplifier sa mobilité et son déplacement – Dimensions: 510x510x1170mm – Capacité: 100L
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