La pâte de dattes est un must si vous suivez un régime alimentaire complet à base de plantes, non seulement parce qu'elle est délicieusement sucrée, mais aussi parce que c'est le seul aliment sucré qui est réellement un aliment complet et qu'il est si facile à faire et facile à transformer en sirop de dattes. Bien que vous puissiez acheter du sirop de dattes, il est plutôt cher, donc vous pouvez aussi économiser quelques dollars. Le meilleur type de dattes pour faire de la pâte de dattes et du sirop de dattes sont les dattes Medjool. Elles sont les plus grosses et les plus tendres des dattes séchées et très délicieuses mangées toutes seules. L'une de mes collations préférées est de prendre une datte Medjool, d'enlever le grain et de la jumeler avec une moitié de noix… c'est le paradis en une bouchée. Que faire avec de la pâte de dattes. Le sirop de datte est un aliment de base commun utilisé dans plusieurs pays du Moyen-Orient comme édulcorant liquide naturel. La pâte et le sirop de dattes Medjool sont souvent utilisés dans les recettes à base de plantes pour sucrer les vinaigrettes ou pour remplacer le sucre dans les produits de boulangerie, bien qu'ils puissent conférer un goût plus fort auquel nous pourrions être habitués avec les sucres raffinés.
Carrés aux dattes (47 votes), (11), (654) Dessert facile 15 min 35 min Ingrédients: 1 tasse de farine (130 gr) 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude (3 ml) 1 pincée de sel 1 tasse de beurre (250 gr beurre dur) 2 tasses de farine d... Cake butternut, dattes et noix de pécan. (42 votes), (9), (583) Dessert facile 35 min 55 min Ingrédients: 250 g de butternut râpé (gros trous de la râpe) 225 g de farine 1, 5 cac de levure chimique 1 cac de cannelle 1 cac de gingembre 100 g de sirop d'... Muffins santé aux bananes et aux dattes (34 votes), (11), (266) Autre facile 20 min 20 min Ingrédients: 250 ml de farine non blanchie (1 tasse) 250 ml de farine de blé entier à pâtisserie (1 tasse) 5 ml de poudre à pâte (1 c. à thé) 2, 5 ml de bicarbon... Makrout aux dattes (16 votes), (3), (52) Dessert moyen 30 min 5 min Ingrédients: ingrédients: *3 bols de semoule moyenne. Que faire avec pate de dates de concerts. *1 bol de matière grasse (moitié beurre moitié huile). P1010242 *eau+fleurs d'oranger.
Pain à la citrouille et aux dattes au parfum d'orange (7 votes), (3), (7) Autre facile 25 min 1 heure Ingrédients: 1 2/3 tasse farine 1 ½ cuillère à thé cannelle 1 cuillère à thé bicarbonate de soude ½ cuillère à thé poudre à pâte (levure chimique) ½ cuillère à th... Recettes
Issue du plus vieil arbre fruitier du monde, riche en nutriments et en antioxydants, la datte se prête à mille et une recettes.
Cette méthode consiste à prendre votre pâte de dattes déjà mélangée et à la diluer pour obtenir une consistance sirupeuse. Je ne sais pas pour vous, mais cela fonctionne pour moi et devrait être bon pour les recettes, également. Pour conserver votre pâte de dattes ou votre sirop de dattes, utilisez des pots mason en verre de pinte et conservez-les au réfrigérateur pendant plusieurs mois. Alors, procurez-vous de belles dattes Medjool et faites de la pâte et du sirop de dattes dès aujourd'hui. Et, essayez une de ces dattes-noix, ou toute autre noix, régal. Vous le méritez. Vous voulez plus de cuisine à base de plantes? Connectez-vous avec moi sur Facebook, Twitter, Pinterest ou Instagram. Imprimer la recette Pâte de dattes Votre aliment complet de prédilection, édulcorant à base de plantes qui est une alternative délicieuse et nutritive au sucre blanc dans la plupart des recettes. Que faire avec pate de dattes dans. Temps de préparation30 mins Temps total30 mins Portions: 16 personnes Ingrédients 4 tasses de dattes dénoyautées 2 tasses d'eau Instructions Couvrir les dattes d'eau bouillante et laisser reposer pendant au moins 30 minutes.
Les recettes à base de pâte de dattes sont très nombreuses (cakes, gâteaux, tajines salées... ). Je vous en donne une très simple à réaliser. Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 6 personnes Ingrédients: - 1 kg semoule à couscous (moyenne) - 500 g de pâte de dattes - 8 à 10 amandes amères (ou 10 gouttes d'arôme amande amère) - 1 zeste d'orange (non traité) - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 1 l de très bonne huile d'olive - 500 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger - 20 g de sel La recette: Mettre la pâte de dattes dans un saladier avec les amandes amères pilées (ou l'arôme), le zeste haché et la cannelle. Arroser avec 1/5 de l'huile et pétrir pour obtenir une pâte compacte. Que faire avec pate de dattes al. Faire chauffer le reste d'huile dans une casserole avec le sel et en arroser la semoule dans un plat creux. Malaxer avec les mains en ajoutant juste ce qu'il faut d'eau tiède pour que la pâte reste ferme. Dans un plat huilé verser une couche de pâte les dattes recouvrir de semoule.