La gamme de chez Sabaton est en vente en circuit court sur Au Marchand de saisons à Pont Saint Esprit, elle est également disponible en livraison en France et en Europe. En 2014 la Châtaigne d'Ardèche est reconnue en Appellation d'Origine Protégée, un signe de qualité à l'échelle européenne.
Le blog VIVATRANSFO A LA UNE..... Publié: 05/02/2021 09:24:24 | Catégories: Blog Après une médaille d'argent, une reconnaissance par "Goutez l'Ardèche", VIVATRANSFO la filière [... ] LA COOPÉRATIVE Notre coopérative fruitière commercialise des fruits de saison de mai à mars. Nos principales productions sont la châtaigne, le kiwi et la cerise. Nous proposons également une gamme de produits transformés (jus et nectars de fruits, confitures, crèmes de fruits, sirop et farine de châtaigne…) à partir de ces fruits de saison. Châtaigne d'Ardèche - Saveurs des châtaignes. Pratiquement tous nos fruits sont cultivés en basse Ardèche dans le Vivarais.
L'entreprise familiale Les Chats Teigneux assure la vente directe de châtaignes près d'Aubenas en Ardèche. Commandez des châtaignes de qualité près d'Aubenas Pour le grand plaisir de tous et en Automne la société Les Chats Teigneux vend des châtaignes fraîches, de grande qualité. Que vous soyez un particulier ou un commerçant, nous vous proposons des châtaignes d'Ardèche riches en fibres, magnésium et potassium. Nous mettons en vente directe une bonne partie de notre récolte de châtaignes, l'autre partie est utilisée pour fabriquer nos produits à base de châtaignes. Vente châtaignes ardèche en ligne gratuit. Soucieux de votre satisfaction, nous vous orientons vers la variété de châtaignes ancestrales. Nous vous proposons également des idées de recettes à base de châtaignes. Que vous soyez à Vals-les-Bains, Privas ou Montélimar ou tout simplement en Ardèche, nous serons ravis de vous servir nos châtaignes gustatives de qualité et de vous parler de notre métier. Notre boutique en ligne propose une large gamme de produits commercialisés près d'Aubenas et ses alentours: confiture de châtaigne, farine, purée ou pâte de châtaigne, etc Out of stock Pour de plus amples détails sur la vente directe de châtaignes à Aubenas, n'hésitez pas à contacter Les Chats Teigneux au 07.
5, 90 € Chataignes entières BIO - 220g Véritables châtaignes d'Ardèche AOP BIO - Format 220g Spécialité de la Ferme du Châtaignier.
Pour faire face à une fabrication importante de crème de châtaigne, nous avons recours à un atelier de transformation extérieur mieux équipé. Seuls quelques produits « techniques » au niveau du procédé ou de l'emballage (céréales à la châtaigne, flans à la châtaigne, chips) sont fabriqués en sous-traitance chez des artisans Bio. Pour les approvisionnements de matières premières extérieures, nous veillons à nous servir le plus localement possible. La majorité de nos produits sont labellisés Bio et contrôlés par Ecocert. Ils sont transformés à partir de nos châtaignes labellisées AOP « Châtaigne d'Ardèche». Nous bénéficions aussi de quelques labels locaux: Marque Parc des Mont d'Ardèche, Goutez l'Ardèche. Vente châtaignes ardèche en ligne. Notre gamme de produits est commercialisée dans notre boutique, sur quelques foires et salons (liste dans la rubrique points de vente). Ils sont également distribués dans les magasins Bio, épiceries fines et boutiques touristiques, principalement en Ardèche (07) et dans quelques départements limitrophes tels que l'Ain, la Loire et Haute Loire, la Drôme, le Gard, l'Isère, la Lozère, La Savoie et Haute Savoie...
Son conditionnement est effectué manuellement, exigeant beaucoup de délicatesse. Malgré leur dénomination, ces produits sont réalisés avec des châtaignes, dont une partie est importée déjà épluchées. Fréquemment réalisés à partir de marrons de Naples ou de Turin, certaines maisons emploient désormais la "Châtaigne d'Ardèche" AOP pour confectionner leurs Marrons Glacés. Bénéficiant d'un confisage plus léger, ces marrons se conservent moins longtemps mais font la part belle aux saveurs gustatives de la châtaigne. Avis aux amateurs éclairés! La Ferme du Châtaignier - Châtaigne d'Ardèche AOP Lamastre - Ardèche. La Châtaigne d'Ardèche, est bien plus qu'un simple fruits frais que l'on ramasse l'automne venu. Elle se décline sous de multiples formes qui permettent de consommer la châtaigne tout au long de l'année dans des recettes aussi bien sucrées que salées. Parmi la grande diversité de produits transformés, vous pourrez déguster: les brises de châtaignes sèches à utiliser comme le riz, en les faisant cuire 20-25 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée et à servir en accompagnement de viande ou poisson.