Recette Punch 60 Litres (Préparation: 10min) Recette Punch 60 Litres Préambule: Vous obtiendrez soixante litres de punch qui régaleront une centaine de convives, en vous laissant simplement guider par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, munissez-vous d'un très grand récipient afin d'y accueillir votre punch et réservez ce dernier dans un endroit frais pendant quelques heures avant dégustation. Préparation: 10 min Cuisson: 0 min Total: 10 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 120 personnes: 7 l de rhum blanc 7 l de jus d'orange 6 l de jus d'ananas 6 l de nectar de goyave 3 l de nectar de banane 1 l de sucre de canne liquide 15 cl de vanille liquide 6 c. Recette planteur pour 60 personnes par. à café de cannelle en poudre 3 c. à café de muscade en poudre 6 boites de cerises au sirop Préparation de la recette Punch 60 Litres étape par étape: 1. Versez le rhum dans un très grand récipient et ajoutez-y les jus de fruits, le sucre de canne, la vanille liquide, la cannelle et la muscade tout en mélangeant soigneusement.
Véritable synonyme de fête, le punch ou ponch, mais également appelé planteur dans les Antilles françaises, est un cocktail très populaire que l'on consomme à la bonne franquette sous les tropiques, les pieds dans le sable. Ce cocktail est composé de jus de fruits et de fruits en morceaux et peut être alcoolisé ou pas. Recette planteur pour 60 personnes en. C'est une boisson qui nous entraîne dans des contrées lointaines et tropicales, un cocktail à déguster en soirée entre amis, en famille ou encore en amoureux. Histoires de punch Il est nécessaire de remonter au 16e siècle pour retrouver les premières traces du punch et ce sont nos amis anglais qui l'auraient créé en mélangeant le tafia, une sorte de rhum brut avec d'autres ingrédients. Le tafia faisait partie des cargaisons sur les bateaux et les marins en buvaient pour se remonter le moral lors des longues traversées, mais ce n'était pas vraiment très bon, par contre extrêmement fort. Des marins plus curieux et en l'occurrence les officiers, les pirates, les flibustiers… découvrirent une façon plus sympathique de boire le tafia, en y mélangeant du sucre et des jus de fruits.
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