Grande distribution et restauration? Eurial, la branche Lait d'Agrial, propose ainsi des beurres de spécialité Grand Fermage, Agrilait et Charente-Poitou, du lait UHT breton ou normand Agrilait, des desserts et produits laitiers ultra-frais Les 300 & Bio, Soignon, A Bicyclette, des fromages Pavé d'Affinois et du fromage de chèvre Soignon leader en France, ou encore des fromages ingrédients comme la mozzarella. Consommateurs? Une offre de produits laitiers variées à tous les repas. 1601 Lait Québon 3.25% 4 litres - Laitier.ca - Laitier à Domicile Montreal. Les filières qualité et locales enrichissent cette offre avec les produits Bio, les beurres et laits UHT Bleu-Blanc-Cœur sources d'Oméga3, ou encore les AOP Sainte Maure de Touraine, Pouligny Saint Pierre, Picodon ou encore Rigotte de Condrieu. Ferme laitière? 4 100 éleveurs adhérents et des élevages partenaires apportent 2, 4 milliards de litres de lait à Eurial, la branche Lait d'Agrial. ) représentant 150% des surfaces cultivées.? Avec des usines à proximité des agriculteurs, la branche Lait d'Agrial peut recycler au mieux les issues de ses processus de production.
Ainsi, le lait UHT entier confirme en 2021 son grand retour en cuisine amorcé l'an passé. Ses ventes ont progressé de +10, 3% en volume par rapport à la période pré-covid de 2019. [1] Il faut dire que le lait s'inscrit au cœur de l'actualité: il est à la fois anti-crise, source de calcium et de protéines animales, accessible même aux budgets les plus serrés, et la filière est à l'avant-garde des engagements sociétaux, pionnière de nombreuses avancées à grande échelle (bio, marque consommateur, identification de l'origine, portes ouvertes…) et œuvrant pour que ses emballages 100% recyclables soient toujours plus durables. 1/4 de litre et equivalent a quoi. Un produit anti-crise accessible au plus grand nombre malgré la flambée des coûts de production À la base des petits plats faits-maison bon marché ainsi que des petits-déjeuners, le lait a, en effet, une importante place à tenir dans l'équilibre alimentaire de tous, y compris des plus démunis, dans une période de tensions accrues en matière de pouvoir d'achat. Le lait ½ écrémé, qui représente plus de 60% des laits conditionnés vendus en grande distribution, a ainsi plafonné à 0, 83€/litre en moyenne l'an passé.
Publié le 01/06/2022 Le 1er juin c'est la Journée Mondiale du Lait qui sonne la reprise des Portes Ouvertes dans les laiteries françaises, après deux ans d'interruption! L'occasion pour le grand public de (re)découvrir les coulisses de ce produit qu'ils ont tant apprécié durant les confinements de 2020, que ce soit au moment du petit-déjeuner ou des repas faits-maison. Lait | Agrial. Après son grand retour dans les foyers français durant cette période atypique, le lait conditionné retrouve en 2021 ses niveaux de consommation pré-covid, avec la reprise progressive de la vie en extérieur. En grande distribution, les ménages en ont acheté 2, 28 milliards de litres, soit une quantité équivalente aux 2, 30 milliards de 2019 (-1, 3% en 2 ans), mais en retrait de -6, 1% par rapport à l'année exceptionnelle de 2020. En valeur, le marché gagne même +1, 2% en grande distribution par rapport à la période pré-covid, à 2, 27 milliards d'euros, alors qu'il recule de -4, 2% par rapport à 2020. Certains signes ne trompent pas quant à l'intérêt des consommateurs pour le lait.